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新疆维吾尔自治区科技支疆项目(201191238)

作品数：1 被引量：7H指数：1
相关作者：贾佳佳田燕杨艳李静武运更多>>
相关机构：新疆农业大学更多>>
发文基金：新疆维吾尔自治区重大科技专项新疆维吾尔自治区科技支疆项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个建筑科学
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 5个新疆哈萨克族
  • 5个生物学
  • 5个酸马奶
  • 5个马奶
  • 5个酵母
  • 5个酵母菌
  • 5个哈萨克族
  • 5个发酵
  • 5个分子
  • 5个分子生物
  • 5个分子生物学
  • 5个传统发酵
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个低温淀粉酶
  • 2个淀粉酶
  • 1个大枣
  • 1个大枣汁
  • 1个单因素
  • 1个单因素试验

机构

  • 5个新疆农业大学
  • 1个新疆农业大学...
  • 1个新疆农业科学...
  • 1个中国农业大学
  • 1个新疆轻工职业...
  • 1个吉林化工学院
  • 1个内蒙古农业大...
  • 1个国土资源
  • 1个兵团农业技术...

资助

  • 5个公益性行业(...
  • 5个新疆维吾尔自...
  • 5个新疆维吾尔自...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个国家科技部科...
  • 1个国家林业公益...
  • 1个国家质检总局...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个新疆维吾尔自...

传媒

  • 5个食品科学
  • 3个中国食物与营...
  • 2个中国酿造
  • 2个包装与食品机...
  • 2个食品科技
  • 2个食品与机械
  • 2个新疆农业科技
  • 2个新疆农业科学
  • 2个新疆农业大学...
  • 2个农产品加工（...
  • 1个中国农业科技...
  • 1个中国市场
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国甜菜糖业
  • 1个安徽农学通报
  • 1个中国调味品
  • 1个北方园艺
  • 1个酿酒
  • 1个现代农业
  • 1个干旱区资源与...

地区

  • 4个新疆
  • 1个吉林省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
李静
供职机构：新疆农业大学农学院
研究主题：棉花 陆地棉 种子贮藏蛋白 杂交种 酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武运
供职机构：新疆农业大学
研究主题：发酵 乳酸菌 响应面法优化 葡萄酒 酒精发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾佳佳
供职机构：吉林化工学院化学与制药工程学院
研究主题：酵母菌 黄腐酚 啤酒花 驼乳 传统发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田燕
供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题：传统发酵 分子生物学 新疆哈萨克族 酵母菌 酸马奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨艳
供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题：传统发酵 分子生物学 新疆哈萨克族 酵母菌 酸马奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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