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辽宁省高等学校优秀人才支持计划(LR2011012)

作品数：5 被引量：12H指数：2
相关作者：王际辉叶淑红王晗肖珊张星星更多>>
相关机构：大连工业大学辽宁华达牧业有限公司更多>>
发文基金：辽宁省高等学校优秀人才支持计划国家农业科技成果转化资金项目辽宁省科学技术基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 8个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 5个化学工程
  • 4个生物学
  • 4个理学
  • 2个电子电信
  • 2个交通运输工程
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 9个抗氧化
  • 8个单胞菌
  • 8个接枝
  • 8个抗氧化性
  • 8个混菌
  • 8个假单胞菌
  • 8个发酵
  • 8个胞外多糖
  • 7个活性
  • 6个动力学
  • 5个蛋白
  • 5个凋亡
  • 5个多糖
  • 4个代谢
  • 4个蛋白质
  • 4个芽孢
  • 4个芽孢杆菌
  • 4个养殖
  • 4个养殖水体
  • 3个蛋白饲料

机构

  • 14个大连工业大学
  • 2个大连轻工业学...
  • 1个大连海事大学
  • 1个吉林农业大学

资助

  • 14个辽宁省高等学...
  • 9个国家级星火计...
  • 9个辽宁省科学技...
  • 9个大连市科技计...
  • 9个国家农业科技...
  • 7个辽宁省教育厅...
  • 5个辽宁省自然科...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个公益性行业科...
  • 4个国家海洋公益...
  • 4个辽宁省高校创...
  • 4个辽宁省教育厅...
  • 3个国家科技部农...
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  • 3个辽宁省科技厅...
  • 3个辽宁省科学技...
  • 3个辽宁省科技厅...
  • 2个高层次人才科...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个海洋公益性行...

传媒

  • 11个大连工业大学...
  • 7个农业机械
  • 6个中国食品科学...
  • 4个食品工业科技
  • 4个中国食品科学...
  • 4个中国食品科学...
  • 4个中国食品科学...
  • 4个中国食品科学...
  • 3个中国酿造
  • 3个饲料研究
  • 3个食品工业
  • 3个微生物学杂志
  • 3个食品研究与开...
  • 3个食品安全质量...
  • 3个2010 F...
  • 3个2011 I...
  • 2个高等学校化学...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科技
  • 2个中国油脂

地区

  • 14个辽宁省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
王际辉
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：共轭亚油酸 刺参 发酵 饵料 虫草素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶淑红
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：发酵 共轭亚油酸 胞外多糖 抗氧化性 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晗
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：共轭亚油酸 刺参 成脂分化 脂肪干细胞 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖珊
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：刺参 饵料 发酵 免疫 海参
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张星星
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：胞外多糖 大米蛋白 功能性质 假单胞菌 接枝物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白玉
供职机构：大连工业大学
研究主题：胞外多糖 假单胞菌 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于田
供职机构：大连工业大学
研究主题：共轭亚油酸 混菌发酵 嗜酸乳杆菌 嗜热链球菌 发酵合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙红梅
供职机构：大连工业大学
研究主题：胞外多糖 抗氧化性 假单胞菌 大豆分离蛋白 蛋白复合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马志杨
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：大米蛋白 FTIR 功能性质 接枝物 美拉德反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张佳佳
供职机构：大连工业大学
研究主题：PT 胞外多糖 碳源 大米蛋白 功能性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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