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国家自然科学基金(31171660)

作品数:21 被引量:125H指数:8
相关作者:刘光明曹敏杰蔡秋凤张凌晶杨燊更多>>
相关机构:集美大学厦门市农业局福建医科大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金福建省自然科学基金教育部“新世纪优秀人才支持计划”更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学文化科学更多>>

领域

  • 33个轻工技术与工...
  • 28个农业科学
  • 26个医药卫生
  • 22个生物学
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  • 3个电气工程
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  • 2个艺术
  • 1个金属学及工艺
  • 1个交通运输工程
  • 1个政治法律
  • 1个自然科学总论

主题

  • 24个蛋白
  • 22个过敏
  • 21个水产
  • 21个纯化
  • 19个食物过敏
  • 19个活性
  • 18个水产品
  • 18个球蛋白
  • 18个小鼠
  • 18个肌球蛋白
  • 17个液相
  • 17个液相色谱
  • 17个原肌球蛋白
  • 16个细胞
  • 14个青蟹
  • 14个抗原
  • 14个克隆
  • 13个致敏性
  • 13个拟穴青蟹
  • 12个质谱

机构

  • 32个集美大学
  • 5个厦门大学
  • 4个厦门市农业局
  • 2个广东海洋大学
  • 2个教育部
  • 2个上海水产大学
  • 2个上海海洋大学
  • 1个福建医科大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个福建省农业科...
  • 1个国家海洋局第...
  • 1个华侨大学
  • 1个汕头大学
  • 1个浙江大学
  • 1个中国科学院
  • 1个解放军第17...
  • 1个太原理工大学
  • 1个厦门水产学院
  • 1个中国海洋大学
  • 1个中国科学院研...

资助

  • 39个国家自然科学...
  • 22个福建省自然科...
  • 19个厦门市科技计...
  • 14个福建省科技计...
  • 14个教育部“新世...
  • 12个福建省杰出青...
  • 12个海洋公益性行...
  • 9个福建省科技计...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个国家公益性行...
  • 7个国家现代农业...
  • 6个福建省高校水...
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  • 5个福建省教育厅...
  • 5个“十一五”国...
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传媒

  • 28个集美大学学报...
  • 23个中国食品学报
  • 20个食品科学
  • 15个食品工业科技
  • 12个厦门大学学报...
  • 11个水产学报
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  • 10个集美大学学报...
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  • 10个中国食品科学...
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  • 5个食品与发酵工...
  • 5个微生物学通报
  • 5个福建农林大学...

地区

  • 34个福建省
  • 1个湖南省
39 条 记 录,以下是 1-10
刘光明
供职机构:集美大学
研究主题:致敏性 纯化 原肌球蛋白 小清蛋白 食物过敏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹敏杰
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 原肌球蛋白 分离纯化 小清蛋白 牛磺酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡秋凤
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 小清蛋白 原肌球蛋白 分离纯化 牛磺酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张凌晶
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 原肌球蛋白 牛磺酸 纯化及性质 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨燊
供职机构:集美大学
研究主题:抗菌肽 食品防腐剂 副溶血性弧菌 凡纳滨对虾 大黄鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘红
供职机构:集美大学
研究主题:致敏蛋白 过敏症状 重组表达质粒 致敏性 编码基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏文金
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 原肌球蛋白 抗肿瘤活性 内生真菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾志杰
供职机构:厦门市农业局
研究主题:豆芽 生物胺 超高效液相色谱 小鼠 控制策略
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李传勇
供职机构:厦门市农业局
研究主题:生物胺 豆芽 秋刀鱼 超高效液相色谱 小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈琼
供职机构:厦门市农业局
研究主题:超高效液相色谱 急性毒性 毒性 豆芽 小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共4页<1234>
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