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海南省科学事业费项目(09-20406-0001)

作品数：2 被引量：5H指数：1
相关作者：陈正行郑联合王莉黄星更多>>
相关机构：海南省粮油科学研究所江南大学更多>>
发文基金：海南省科学事业费项目更多>>
相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个机械工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个矿业工程
  • 1个电子电信
  • 1个交通运输工程

主题

  • 4个多酚
  • 4个学成
  • 4个脂肪酸
  • 4个生育酚
  • 4个理化性
  • 4个理化性质
  • 3个稻壳
  • 3个稻米
  • 3个淀粉
  • 3个提取物
  • 2个单糖
  • 2个单糖组成
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白含量
  • 2个蛋白酶解
  • 2个蛋白酶解物
  • 2个蛋白品质
  • 2个稻谷
  • 2个体外
  • 2个体外抗氧化

机构

  • 4个江南大学
  • 1个南昌大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个海南省粮油科...

资助

  • 4个国家现代农业...
  • 4个海南省科学事...
  • 3个长江学者和创...
  • 3个公益性行业(...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个国家公益性行...
  • 2个江苏省科技支...
  • 2个公益性行业科...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个国家社会公益...
  • 2个江苏省博士后...
  • 2个江苏省产学研...
  • 2个江苏省农业科...
  • 2个江苏省农业科...
  • 2个江苏省研究生...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个国家科技攻关...

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 4个中国油脂
  • 3个江苏农业科学
  • 3个食品与生物技...
  • 2个粮食科技与经...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科学
  • 2个林产化学与工...
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个食品与机械
  • 2个杂交水稻
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国粮油学报
  • 1个分析化学
  • 1个现代科学仪器
  • 1个生物技术通讯
  • 1个粮油食品科技
  • 1个功能高分子学...
  • 1个系统工程
  • 1个农业工程学报

地区

  • 3个江苏省
  • 1个海南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
王莉
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：稻米 理化性质 米糠多糖 玉米 黄曲霉毒素B1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈正行
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：米糠 米糠多糖 理化性质 稻米 大米蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑联合
供职机构：海南省粮油科学研究所
研究主题：降香黄檀 罗非鱼油 Β-胡萝卜素 化学成分分析 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄星
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：大米淀粉 大米蛋白质 发芽糙米 深加工技术 稻米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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