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国家科技重大专项(2001BA501A12)

作品数：5 被引量：27H指数：3
相关作者：张和平李立民孙天松郭军云振宇更多>>
相关机构：内蒙古农业大学北京三元食品股份有限公司北京市疾病预防控制中心更多>>
发文基金：国家科技重大专项国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 12个医药卫生
  • 11个生物学
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  • 11个农业科学
  • 9个经济管理
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  • 9个文化科学
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  • 2个天文地球
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  • 2个交通运输工程
  • 2个社会学
  • 2个政治法律

主题

  • 11个蛋白
  • 10个动力学
  • 9个代谢
  • 9个蛋白质
  • 9个动力学研究
  • 8个液相
  • 8个脂肪
  • 7个动物
  • 7个沙门氏菌
  • 6个胆固醇
  • 6个药物
  • 5个淀粉
  • 5个毒理
  • 5个毒理学
  • 4个代谢产物
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白水解
  • 4个蛋白质组
  • 3个代谢途径
  • 3个单细胞蛋白

机构

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  • 4个西北农林科技...
  • 4个教育部
  • 3个内蒙古农牧学...
  • 3个北京三元食品...
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  • 2个西北农业大学
  • 1个大连工业大学
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  • 1个西藏大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个徐州师范大学

资助

  • 14个国家科技重大...
  • 10个国家自然科学...
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  • 6个“十一五”国...
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  • 5个博士科研启动...
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  • 3个内蒙古自治区...
  • 3个内蒙古自治区...
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传媒

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  • 7个食品工业
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  • 4个中国农业科学
  • 3个中国农业科技...

地区

  • 5个内蒙古
  • 5个北京市
  • 3个陕西省
  • 1个甘肃省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
张和平
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭军
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：脂肪酸 主成分分析 荞麦 牛乳 家畜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙天松
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 发酵乳 嗜热链球菌 益生菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李立民
供职机构：内蒙古农业大学生命科学学院
研究主题：免疫乳 褐环粘盖牛肝菌 纳豆激酶 免疫 IGG
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董翠霞
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关红
供职机构：内蒙古农业大学兽医学院
研究主题：牛磺鹅去氧胆酸 鸡胆汁 抗炎作用 培植牛黄 小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛肉 生物信息学分析 牦牛 生物信息学 边鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙鑫贵
供职机构：北京市疾病预防控制中心
研究主题：保健食品 流行病学特征 违法添加药物 摄入量 西布曲明
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳田利
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果汁 苹果酒 苹果 发酵 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢阳
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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