您的位置： 专家智库 > >

农业部农业科技跨越计划项目(1999-12)

作品数：2 被引量：3H指数：1
相关作者：李春保徐幸莲周光宏汤晓艳黄明更多>>
相关机构：南京农业大学更多>>
发文基金：农业部农业科技跨越计划项目国家教育部博士点基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个经济管理
  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 5个自动化与计算...
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 5个理学
  • 4个文化科学
  • 3个环境科学与工...
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 2个政治法律
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个一般工业技术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个低场核磁
  • 5个低场核磁共振
  • 4个代谢
  • 4个代谢物
  • 3个单胞菌
  • 3个单不饱和脂肪...
  • 3个单克隆
  • 3个单克隆抗体
  • 3个单增李斯特菌
  • 3个蛋白降解
  • 3个蛋白磷酸化
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白酶解
  • 2个大位移
  • 2个带鱼
  • 2个代码
  • 2个代食品
  • 2个代谢研究

机构

  • 5个南京农业大学
  • 3个教育部
  • 3个中国畜产品加...
  • 2个青岛农业大学
  • 2个中国工程院
  • 1个华中农业大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个上海水产大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个六安职业技术...
  • 1个国家质量监督...
  • 1个中国农业科学

资助

  • 5个国家科技支撑...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个江苏省自然科...
  • 5个引进国际先进...
  • 5个“十一五”国...
  • 5个公益性行业(...
  • 5个国家教育部博...
  • 4个江苏省科技攻...
  • 4个国家公益性行...
  • 4个国家科技重大...
  • 4个中央级公益性...
  • 4个公益性行业科...
  • 4个国际科技合作...
  • 4个国家科技部农...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技攻关...
  • 3个农业科技跨越...
  • 3个江苏省科技支...
  • 3个“十二五”国...

传媒

  • 5个农业工程学报
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个江苏农业科学
  • 5个南京农业大学...
  • 5个黄牛杂志
  • 5个肉类研究
  • 5个中国食品学报
  • 4个中国农业科学
  • 4个安徽农业科学
  • 4个中国家禽
  • 4个江苏农业学报
  • 3个中国食物与营...
  • 3个食品科技
  • 3个中国禽业导刊
  • 3个西北农林科技...
  • 2个中国农业科技...
  • 2个中国畜产与食...
  • 2个中国调味品

地区

  • 4个江苏省
  • 1个北京市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
李春保
供职机构：南京农业大学
研究主题：胴体 猪胴体 猪肉 低场核磁共振 牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤晓艳
供职机构：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
研究主题：牛肉 猪肉 钨丝 利巴韦林 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐幸莲
供职机构：南京农业大学
研究主题：鸡肉 肌原纤维蛋白 猪肉 肉制品 鸡胸肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄明
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：牛肉 食用品质 钙激活酶 鸡肉 胴体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周光宏
供职机构：南京农业大学
研究主题：牛肉 猪肉 肌原纤维蛋白 胴体 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0