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国家高技术研究发展计划(2007AA10Z325)

作品数：11 被引量：71H指数：6
相关作者：乐国伟施用晖姜红尹晓平马立芹更多>>
相关机构：江南大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学理学更多>>

领域

  • 15个医药卫生
  • 11个轻工技术与工...
  • 10个生物学
  • 9个化学工程
  • 5个农业科学
  • 5个理学
  • 3个文化科学
  • 2个电气工程
  • 2个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个社会学

主题

  • 15个抗氧化
  • 12个小鼠
  • 11个活性
  • 10个酶解
  • 10个免疫
  • 9个免疫活性
  • 9个抗氧化活性
  • 8个自由基
  • 8个细胞
  • 8个抗氧化能力
  • 7个氧化应激
  • 7个疏水
  • 7个疏水性
  • 7个羟自由基
  • 7个抗氧化功能
  • 6个代谢
  • 6个吸附树脂
  • 6个ACE
  • 6个ACE抑制
  • 4个蛋白

机构

  • 16个江南大学
  • 3个无锡轻工大学
  • 2个教育部
  • 2个四川农业大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个第三军医大学...
  • 1个同济大学
  • 1个重庆医科大学
  • 1个郑州轻工业学...
  • 1个重庆医科大学...
  • 1个浙江正味食品...

资助

  • 16个国家高技术研...
  • 14个国家自然科学...
  • 10个国家科技支撑...
  • 6个江苏高校优势...
  • 5个国家重点实验...
  • 5个中央高校基本...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个国家教育部博...
  • 3个国家农业科技...
  • 2个高等学校骨干...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个“十二五”科...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个江苏高校优势...
  • 2个江苏省水产三...
  • 2个星火计划

传媒

  • 13个天然产物研究...
  • 7个食品工业科技
  • 7个营养学报
  • 6个氨基酸和生物...
  • 6个食品与生物技...
  • 5个食品科学
  • 5个中国医药工业...
  • 5个生物工程学报
  • 4个中国微生态学...
  • 4个世界科技研究...
  • 3个卫生研究
  • 3个中国肿瘤生物...
  • 3个中国抗生素杂...
  • 3个中国免疫学杂...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个微生物学报
  • 3个中华微生物学...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个科技导报
  • 3个无锡轻工大学...

地区

  • 16个江苏省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
乐国伟
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：小鼠 抗菌肽 氧化应激 脂质体 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施用晖
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：小鼠 氧化应激 抗菌肽 抗氧化 硫辛酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜红
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：酶解 木瓜蛋白酶 DPPH自由基 ACE抑制活性 蛋白酶水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马立芹
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：免疫活性 疏水性 氧化淀粉 速冻水饺 速冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹晓平
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：酶解 木瓜蛋白酶 DPPH自由基 ACE抑制活性 蛋白酶水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任建东
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：ACE抑制活性 疏水性 DPPH自由基 纯化 免疫活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林云鉴
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：饲料厂 饲料 胶原蛋白肽 制粒工艺 制粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱佳
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：细胞培养 自由基 免疫活性 AMP 磷酸腺苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李亚欣
供职机构：江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心
研究主题：硫辛酸 胶原蛋白肽 肠道微生物 氧化还原状态 高脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙进
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：小鼠 乳酸菌 氧化应激 肽聚糖 氧化还原状态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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共2页<12>
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