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浙江省科技攻关计划(2005C12012)

作品数：2 被引量：23H指数：2
相关作者：徐惠荣张宇环应义斌刘东红叶兴乾更多>>
相关机构：浙江大学更多>>
发文基金：浙江省科技攻关计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

领域

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  • 6个农业科学
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主题

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机构

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资助

  • 6个国家自然科学...
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传媒

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  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个营养学报
  • 2个工业水处理
  • 2个包装工程

地区

  • 6个浙江省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
张宇环
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题：杨梅汁 分辨率 近红外光谱 酸度 可溶性固形物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘东红
供职机构：浙江大学
研究主题：超声 杨梅 食品 热杀菌 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐惠荣
供职机构：浙江大学
研究主题：水果 光谱 水果品质 光源 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶兴乾
供职机构：浙江大学
研究主题：杨梅 果胶 原花色素 抗氧化 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
应义斌
供职机构：浙江大学
研究主题：水果 无损检测 近红外光谱 禽蛋 图像
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢丽娟
供职机构：浙江大学
研究主题：水果 无损检测 光谱 太赫兹时域 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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