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福建省科技计划项目(2011R1020-7)

作品数：5 被引量：21H指数：3
相关作者：刘芸刘波曹宜陈倩倩刘丹莹更多>>
相关机构：福建省农业科学院更多>>
发文基金：福建省科技计划项目国家科技部农业科技成果转化资金福建省农业科学院科技下乡“双百”行动项目更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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  • 6个芽胞
  • 6个芽胞杆菌
  • 6个芽孢
  • 6个芽孢杆菌
  • 6个盐水
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  • 5个蛋液
  • 5个亚种
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  • 4个豆腐乳
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机构

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  • 1个波恩大学

资助

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  • 6个福建省科技重...
  • 6个福建省农科院...
  • 6个福建省农业科...
  • 6个福建省属公益...
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传媒

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  • 3个生物多样性
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  • 2个中国科技论坛

地区

  • 7个福建省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
曹宜
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：乳酸菌 青枯雷尔氏菌 植物蛋白 饮品 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘芸
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：乳酸菌 植物蛋白 发酵 干酪乳杆菌 饮品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘波
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：芽胞杆菌 青枯雷尔氏菌 微生物发酵床 尖孢镰刀菌 生防菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈倩倩
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：芽胞杆菌 微生物发酵床 养猪 发酵床 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丹莹
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：乳酸菌 植物蛋白 饮品 芽胞杆菌 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱育菁
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：青枯雷尔氏菌 芽胞杆菌 尖孢镰刀菌 致病力 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘欣
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：乳酸菌 芽胞杆菌 发酵 荔枝 发酵过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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