2025年1月29日
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上海市浦江人才计划项目(09PJ1405200)
作品数:
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黄轶群
赖克强
翟福丽
王锡昌
张源园
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赖克强
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:表面增强拉曼光谱 鱼肉 五氧化二钒 仪器分析 插层化合物
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黄轶群
供职机构:上海海洋大学
研究主题:表面增强拉曼光谱 傅里叶变换 SERS 鱼肉 油条
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翟福丽
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:Β-兴奋剂 表面增强拉曼光谱 尿样 动物性食品 最大残留限量
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张源园
供职机构:上海海洋大学食品学院
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王锡昌
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:中华绒螯蟹 电子鼻 鱼糜 挥发性成分 风味
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裴鹭
供职机构:上海海洋大学
研究主题:表面增强拉曼光谱 孔雀石绿 结晶紫 氯霉素 鱼肉
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李春颖
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:表面增强拉曼光谱 鱼肉 孔雀石绿 结晶紫 氯霉素
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