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新世纪广东省高等教育教学改革工程项目(2008B1100)
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
相关作者:
覃海元
潘嫣丽
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相关机构:
广西农业职业技术学院
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发文基金:
新世纪广东省高等教育教学改革工程项目
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覃海元
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:仙人掌 保鲜 课程改革 鲜切菠萝 香蕉
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供职机构
所获资助
研究领域
潘嫣丽
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:复合果酒 西番莲 香蕉 发酵工艺 固定化酵母
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