您的位置： 专家智库 > >

安徽省重点科研计划项目(9721003)

作品数：3 被引量：12H指数：2
相关作者：汤坚孟旭顾小红更多>>
相关机构：江南大学淮海工学院更多>>
发文基金：安徽省重点科研计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个生物学
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个艺术

主题

  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质二级结...
  • 3个豆粉
  • 3个豆腐
  • 3个豆浆
  • 2个单克隆
  • 2个单克隆抗体
  • 2个单糖
  • 2个单糖组成
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白表达
  • 2个蛋白结构
  • 2个当归
  • 2个当归多糖
  • 2个电喷雾
  • 2个电喷雾质谱
  • 2个凋亡
  • 2个顶空
  • 2个顶空固相微萃...
  • 2个动物

机构

  • 3个江南大学
  • 1个贵州大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个华东师范大学
  • 1个淮海工学院
  • 1个南京师范大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个江苏省微生物...
  • 1个无锡市疾病预...

资助

  • 3个国家科技重大...
  • 3个安徽省重点科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个山西省青年科...
  • 2个卫生部科学研...
  • 2个贵州省自然科...
  • 2个浙江省科技计...
  • 2个教育部国际合...
  • 2个镇江市科技支...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个山西省自然科...
  • 1个上海市科技兴...
  • 1个安徽省国际科...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个江苏省高技术...
  • 1个宁波市自然科...
  • 1个“九五”国家...

传媒

  • 3个中国调味品
  • 3个中国乳品工业
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个分析科学学报
  • 2个分析化学
  • 2个光谱实验室
  • 2个高等学校化学...
  • 2个中华放射医学...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个无锡轻工大学...
  • 2个化学学报
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个中国油脂
  • 2个分析测试学报
  • 2个天然产物研究...
  • 2个水产科学

地区

  • 3个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
汤坚
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：多糖 当归多糖 当归 癞葡萄 气调包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟旭
供职机构：江南大学
研究主题：豆腐 凝固过程 凝固剂 凝固 粗蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾小红
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：多糖 当归 当归多糖 癞葡萄 黄粉虫幼虫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0