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浙江省重大国际科技合作项目(2011C14003)

作品数：5 被引量：165H指数：4
相关作者：陈杭君郜海燕许晴晴毛金林王翠红更多>>
相关机构：浙江省农业科学院南京农业大学浙江师范大学更多>>
发文基金：浙江省重大国际科技合作项目国家高技术研究发展计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：农业科学更多>>

领域

  • 13个农业科学
  • 12个轻工技术与工...
  • 9个医药卫生
  • 7个经济管理
  • 6个生物学
  • 6个化学工程
  • 5个冶金工程
  • 4个自动化与计算...
  • 3个文化科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个理学
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学

主题

  • 13个贮藏
  • 13个蓝莓
  • 13个果实
  • 8个低温贮藏
  • 8个冻干
  • 8个杨梅
  • 8个杨梅果实
  • 8个抑菌
  • 7个代谢
  • 7个调味
  • 7个调味液
  • 7个冻藏
  • 7个多酚
  • 5个蛋白质冷冻变...
  • 5个低糖
  • 5个调节剂
  • 5个顶空
  • 5个顶空固相微萃...
  • 5个顶空固相微萃...
  • 4个低气压

机构

  • 13个浙江省农业科...
  • 6个南京农业大学
  • 2个浙江师范大学
  • 1个广西大学
  • 1个江南大学
  • 1个浙江大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个浙江农业大学
  • 1个黄山学院
  • 1个中国海洋大学
  • 1个中国科学院华...
  • 1个浙江农林大学
  • 1个中国神华能源...
  • 1个北京国华电力...

资助

  • 13个国家高技术研...
  • 13个公益性行业(...
  • 13个浙江省重大国...
  • 10个国家科技支撑...
  • 10个国家自然科学...
  • 9个浙江省自然科...
  • 8个浙江省科技攻...
  • 8个浙江省重大科...
  • 8个浙江省公益性...
  • 8个浙江省科技厅...
  • 8个浙江省重点科...
  • 8个浙江省科技厅...
  • 7个浙江省科技计...
  • 7个国际科技合作...
  • 7个浙江省科技厅...
  • 6个“十一五”国...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个杭州市科技计...
  • 5个浙江省科技厅...
  • 5个浙江省面上科...

传媒

  • 11个中国食品学报
  • 10个食品科学
  • 10个浙江农业科学
  • 9个浙江农业学报
  • 8个农业工程学报
  • 8个农业机械学报
  • 8个中国粮油学报
  • 8个核农学报
  • 8个保鲜与加工
  • 8个2011年植...
  • 7个林业科学
  • 6个中国农业科学
  • 6个食品工业
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科技
  • 5个中国食品科学...
  • 4个第五届全国农...
  • 4个中国食品科学...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个浙江大学学报...

地区

  • 10个浙江省
  • 2个江苏省
  • 1个安徽省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
郜海燕
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：山核桃 贮藏 保鲜 采后生理 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈杭君
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：保鲜 蓝莓 杨梅 贮藏品质 保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许晴晴
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：茉莉酸甲酯 蓝莓 果蔬采后 熏蒸处理 防腐保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王翠红
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：采后 蓝莓 贮藏品质 抗氧化活性 果实品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨帅
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：蓝莓 蜡质 外表皮 果实软化 贮藏保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
房祥军
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：杨梅 贮藏品质 蓝莓 保鲜 保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
楚文靖
供职机构：黄山学院生命与环境科学学院
研究主题：蓝莓 教学改革 紫甘薯 课程教学 热风干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐龙
供职机构：浙江师范大学
研究主题：黑莓 抗氧化 植物精油 采后生理 采后技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛金林
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：贮藏保鲜方法 保鲜方法 贮藏 山核桃 大户
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
穆宏磊
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：保鲜方法 保鲜 蓝莓 贮藏品质 山核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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