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安徽省高校省级自然科学研究项目(KJ2008B226)

作品数：8 被引量：164H指数：7
相关作者：孙兰萍许晖张斌马龙赵大庆更多>>
相关机构：蚌埠学院合肥工业大学更多>>
发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 8个农业科学
  • 8个理学
  • 7个化学工程
  • 7个医药卫生
  • 7个文化科学
  • 5个经济管理
  • 5个环境科学与工...
  • 4个一般工业技术
  • 3个电气工程
  • 2个建筑科学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个自然科学总论

主题

  • 8个食品
  • 8个籽油
  • 7个淀粉
  • 7个正交
  • 6个蛋白
  • 6个动力学
  • 6个杜仲籽油
  • 6个乙醇
  • 6个油脂
  • 6个实践教学
  • 5个动力学研究
  • 5个多酚
  • 5个亚麻酸
  • 5个石榴
  • 5个石榴皮
  • 5个石榴皮多酚
  • 4个蛋白酶
  • 4个生物工程
  • 4个生物工程专业
  • 4个石榴汁

机构

  • 8个蚌埠学院
  • 4个合肥工业大学
  • 2个南京农业大学
  • 1个安徽大学
  • 1个安徽工学院
  • 1个蚌埠高等专科...
  • 1个西北农林科技...
  • 1个运城学院

资助

  • 9个安徽省高校省...
  • 8个安徽省食品科...
  • 7个安徽省高校青...
  • 6个安徽高校省级...
  • 6个安徽省高等学...
  • 6个安徽省高等学...
  • 5个安徽省自然科...
  • 5个安徽高等学校...
  • 5个安徽省教育厅...
  • 5个国家级大学生...
  • 4个博士科研启动...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个安徽省高等学...
  • 3个安徽省高校省...
  • 2个安徽高等学校...
  • 2个安徽省蚌埠学...
  • 2个安徽省教育厅...
  • 1个安徽省科技攻...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技攻关...

传媒

  • 8个食品工业科技
  • 8个食品科学
  • 7个安徽农业科学
  • 7个中国粮油学报
  • 7个农产品加工（...
  • 7个蚌埠学院学报
  • 6个中国酿造
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个包装与食品机...
  • 6个资源开发与市...
  • 6个广东化工
  • 6个广州化工
  • 5个粮油食品科技
  • 5个应用化工
  • 5个农业工程学报
  • 5个食品科技
  • 5个中国油脂
  • 5个中国农学通报
  • 5个肉类研究
  • 5个赤峰学院学报...

地区

  • 8个安徽省
  • 1个山西省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
孙兰萍
供职机构：蚌埠学院
研究主题：花生壳 壳聚糖 黄酮 吸附动力学 超临界CO_2萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许晖
供职机构：蚌埠学院
研究主题：黄酮 微胶囊 花生壳 响应面法优化 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马龙
供职机构：蚌埠学院
研究主题：肉制品 肉类 腌制 牛蒡 肠衣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张斌
供职机构：蚌埠学院
研究主题：肉类 花生壳 牛蒡 排酸 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵大庆
供职机构：蚌埠学院
研究主题：花生壳 壳聚糖 超临界CO_2萃取 麦粒 呕吐毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
管清美
供职机构：蚌埠学院食品与生物工程系
研究主题：超声波辅助提取 超声波 杜仲籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李善菊
供职机构：运城学院生命科学系
研究主题：香气成分 发酵 白藜芦醇 白兰地 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周先汉
供职机构：合肥工业大学
研究主题：蜂蜜 高压CO2 CO 发酵 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍亚华
供职机构：蚌埠学院
研究主题：高吸水树脂 模糊综合评判法 白藜芦醇 甘薯淀粉 宣木瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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