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江苏省研究生培养创新工程项目(CXZZ11-0658)

作品数:2 被引量:28H指数:2
相关作者:张丽郁志芳姜丽傅淋然罗海波更多>>
相关机构:南京农业大学苏州市农业科学院更多>>
发文基金:江苏省研究生培养创新工程项目江苏高校优势学科建设工程项目国家科技部科技人员服务企业行动项目更多>>
相关领域:生物学农业科学更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 8个农业科学
  • 6个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个语言文字

主题

  • 9个蛋白
  • 9个蛋白质
  • 9个蛋白质组
  • 9个蛋白质组学
  • 8个生理生化
  • 7个电泳
  • 5个蛋白质表达
  • 5个蛋白质表达谱
  • 5个蛋白质组学研...
  • 5个英文
  • 5个预冷
  • 5个植酸
  • 4个多酚
  • 4个叶绿
  • 3个代谢
  • 3个刀鱼
  • 3个低温贮藏
  • 3个多酚氧化
  • 3个多酚氧化酶
  • 3个氧浓度

机构

  • 9个南京农业大学
  • 1个安徽技术师范...
  • 1个国家蔬菜工程...
  • 1个苏州市职业大...
  • 1个浙江万里学院
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个曲阜师范大学
  • 1个扬州大学
  • 1个中国热带农业...
  • 1个江苏太湖地区...
  • 1个浙江医药高等...
  • 1个北京市农林科...
  • 1个美国农业部
  • 1个苏州市农业科...

资助

  • 9个国家科技部科...
  • 9个江苏高校优势...
  • 9个江苏省研究生...
  • 8个国家科技支撑...
  • 7个国家自然科学...
  • 6个公益性行业(...
  • 6个江苏省科技厅...
  • 5个“十一五”国...
  • 5个江苏高校优势...
  • 5个中央高校基本...
  • 4个浙江省教育厅...
  • 4个浙江省自然科...
  • 4个江苏省科技厅...
  • 4个浙江省重中之...
  • 3个江苏省科技攻...
  • 3个江苏省自然科...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个安徽省高校省...
  • 3个国家农业科技...
  • 3个江苏省农业科...

传媒

  • 9个食品科学
  • 7个食品与生物技...
  • 6个植物生理学报
  • 5个农业工程学报
  • 5个现代食品科技
  • 4个食品工业科技
  • 4个江苏农业学报
  • 3个安徽农业科学
  • 3个南京农业大学...
  • 3个农产品加工
  • 2个中国调味品
  • 2个中国农业科学
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科技
  • 2个江苏农业科学
  • 2个中国野生植物...
  • 2个果树学报
  • 2个长江蔬菜
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业

地区

  • 8个江苏省
  • 1个浙江省
9 条 记 录,以下是 1-9
姜丽
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 保鲜效果 采后 贮藏期间 预冷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:石英毛细管柱 土壤 茶鲜叶 体积分数 荠菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郁志芳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 褐变 贮藏期间 鲜切 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗海波
供职机构:浙江医药高等专科学校
研究主题:茭白 气调 褐变 蛋白质组学 鲜切
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王利斌
供职机构:南京农业大学
研究主题:梨果实 气调 冷害 可溶性糖 酸性转化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康若祎
供职机构:南京农业大学
研究主题:贮藏 酶促褐变 褐变 研究生教育 水蜜桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅淋然
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:保鲜技术 货架寿命 鲜切果蔬 贮藏保鲜 蛋白质组学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石韵
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:气调 双向电泳 气调贮藏 四季豆 生理生化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋娟
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:生理特性 褐变 鲜切 贮藏期间 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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