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湛江市科技计划项目([2010]174)
作品数:
3
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相关作者:
黄和
刘亚
贺群
励建荣
蒋志红
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相关机构:
广东海洋大学
渤海大学
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发文基金:
湛江市科技计划项目
广东省教育部产学研结合项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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黄和
供职机构:广东海洋大学
研究主题:水产品 三聚氰胺 番石榴 实验教学 多酚
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蒋志红
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:食品分析 面包虾 副溶血性弧菌 实验教学 教学改革
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刘亚
供职机构:广东海洋大学
研究主题:贝类 马氏珠母贝肉 抗氧化活性 实验教学 高效液相色谱
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励建荣
供职机构:渤海大学
研究主题:水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼糜制品
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贺群
供职机构:广东海洋大学
研究主题:副溶血性弧菌 面包虾 面包屑 MATLAB
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陶昕晨
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:氟苯尼考 甲砜霉素 氯霉素 水产品 氯霉素类药物
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