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教育部“春晖计划”(2002317)

作品数：3 被引量：67H指数：2
相关作者：刘兴华李桂峰付娟妮更多>>
相关机构：西北农林科技大学山西师范大学更多>>
发文基金：教育部“春晖计划”更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个金属学及工艺
  • 1个一般工业技术
  • 1个理学

主题

  • 2个蛋白
  • 2个低糖
  • 2个动力学
  • 2个动力学研究
  • 2个多酚
  • 2个多糖
  • 2个药剂
  • 2个药剂防治
  • 2个药剂防治试验
  • 2个药效
  • 2个药效试验
  • 2个椰子
  • 1个带肉果汁
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  • 1个单糖
  • 1个单糖组成
  • 1个胆固醇
  • 1个胆固醇含量
  • 1个蛋白酶解
  • 1个蛋白制备

机构

  • 3个西北农林科技...
  • 1个吉林大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个西北农业大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个山西师范大学

资助

  • 3个西安市科技计...
  • 3个教育部“春晖...
  • 3个西安市科技局...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个陕西省科技厅...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个河南省教育厅...
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  • 1个陕西省科技攻...
  • 1个上海市科技兴...
  • 1个天津市应用基...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个天津市科技支...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个博士科研启动...

传媒

  • 3个农业工程学报
  • 3个农业机械学报
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  • 2个园艺学报
  • 2个中国农学通报
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  • 1个中国食物与营...
  • 1个中国果菜
  • 1个微量元素与健...
  • 1个北方园艺
  • 1个中国酿造
  • 1个中国农业科学

地区

  • 2个陕西省
  • 1个山西省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
李桂峰
供职机构：山西师范大学
研究主题：红地球葡萄 苹果 果肉褐变 原花色素 鲜切
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘兴华
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：贮藏 稳定性 猕猴桃 红地球葡萄 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付娟妮
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：真姬菇 石榴 病原菌 多糖 腐烂病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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