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国家自然科学基金(31101316)

作品数:12 被引量:54H指数:5
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发文基金:国家自然科学基金教育部“新世纪优秀人才支持计划”中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学医药卫生环境科学与工程更多>>

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 15个生物学
  • 14个医药卫生
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  • 10个化学工程
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  • 4个自动化与计算...
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  • 3个一般工业技术
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  • 2个金属学及工艺
  • 2个建筑科学
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个核科学技术
  • 1个政治法律
  • 1个艺术

主题

  • 14个乳铁蛋白
  • 13个蛋白
  • 12个食品
  • 11个增殖
  • 10个信号
  • 10个液相
  • 10个液相色谱
  • 10个饮料
  • 9个单胞菌
  • 9个信号通路
  • 8个代谢
  • 8个益生菌
  • 8个饮品
  • 7个蛋白粉
  • 7个蛋白酶
  • 7个豆乳
  • 7个豆乳饮料
  • 7个多酚
  • 7个植物
  • 6个多糖

机构

  • 17个哈尔滨工业大...
  • 2个哈尔滨医科大...
  • 2个东北农业大学
  • 2个中国海洋大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个东北农学院
  • 1个华中农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国轻工总会

资助

  • 17个国家自然科学...
  • 16个教育部“新世...
  • 12个中央高校基本...
  • 11个黑龙江省自然...
  • 10个国家科技支撑...
  • 8个哈尔滨市科技...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个中国博士后科...
  • 6个哈尔滨市科技...
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传媒

  • 13个食品科学
  • 11个第五届中国乳...
  • 9个食品工业科技
  • 8个食品科技
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  • 8个中国食品科学...
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  • 6个中国乳品工业
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  • 5个中国调味品
  • 5个中国标准化
  • 5个安徽农业科学
  • 5个食品工业
  • 5个食品安全质量...
  • 4个分析化学
  • 4个中国酿造
  • 4个食品与发酵工...

地区

  • 15个黑龙江省
  • 2个山东省
17 条 记 录,以下是 1-10
杜明
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳铁蛋白 牛乳 富硒灵芝 乳酸菌 成骨细胞
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张兰威
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
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刘猛
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳铁蛋白 牛乳 成骨细胞 牛乳铁蛋白 水溶性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊凤娇
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳铁蛋白 牛乳 水溶性 常温保藏 成骨细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王韫
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳铁蛋白 牛乳 功能性乳制品 超声波处理 浓缩蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨戬
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳铁蛋白 牛乳 功能性乳制品 超声波处理 浓缩蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔莹莹
供职机构:哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题:乳铁蛋白 成骨细胞 牛乳 成骨作用 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐伟丽
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:基因组DNA 聚合酶链式反应 不同提取方法 乳粉 双重PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:甜菜废粕 制糖 甜菜制糖 牦牛乳 甜菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋微
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳酸菌 薏苡仁 乳酸菌饮料 胞外多糖 乳铁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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