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国家自然科学基金(31101349)

作品数：11 被引量：34H指数：4
相关作者：王伟平杨建胡川张华山陈瑶更多>>
相关机构：湖北工业大学武汉佳成生物制品有限公司武汉生物工程学院更多>>
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领域

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主题

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  • 5个SOD
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机构

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  • 1个武汉大学
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资助

  • 11个国家自然科学...
  • 8个武汉市科技攻...
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  • 3个博士科研启动...
  • 2个国家高技术研...
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传媒

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地区

  • 11个湖北省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
王伟平
供职机构：湖北工业大学
研究主题：红曲霉 液态发酵 红曲 红色素 红曲色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨建
供职机构：湖北工业大学轻工学部
研究主题：红曲霉 桔霉素 色价 固态发酵 代谢产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张华山
供职机构：湖北工业大学
研究主题：美味牛肝菌 红曲色素 红曲 菌丝体 发酵培养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡川
供职机构：湖北工业大学
研究主题：红曲霉 液态发酵 蛋白酶酶解 ACE抑制肽 小龙虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈瑶
供职机构：湖北工业大学轻工学部
研究主题：碱性蛋白酶 酶解条件 酶解 小龙虾 胃蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵建博
供职机构：湖北工业大学生物工程学院
研究主题：高产 红曲霉 SOD 红曲 过氧化氢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李改
供职机构：湖北工业大学生物工程学院
研究主题：高产 红曲霉 SOD 红曲 过氧化氢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾乐平
供职机构：湖北工业大学生物工程学院
研究主题：高产 红曲霉 SOD 红曲 过氧化氢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱宏军
供职机构：湖北工业大学
研究主题：红曲 红曲色素 安全型 发酵培养 胡萝卜素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冬生
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 虫草 富硒 保藏期 萝卜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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