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国家自然科学基金(31071608)

作品数：23 被引量：127H指数：6
相关作者：胡爱军郑捷卢静李倩杨林更多>>
相关机构：天津科技大学天津市龙威粮油有限公司天津工业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学化学工程更多>>

领域

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  • 1个艺术

主题

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  • 23个超声
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  • 9个酸解淀粉
  • 9个豌豆淀粉

机构

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  • 1个高技术有限公...

资助

  • 36个国家自然科学...
  • 14个中国博士后科...
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  • 8个国家高技术研...
  • 8个福建省科技计...
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传媒

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  • 4个食品与机械

地区

  • 35个天津市
  • 1个河北省
共 36 条 记 录，以下是 1-10
胡爱军
供职机构：天津科技大学
研究主题：超声波 超声 超临界流体萃取 微波 真鲷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑捷
供职机构：天津科技大学
研究主题：超声波 超声 泥鳅 食品科学技术 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢静
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：超声波 红薯淀粉 超声处理 超声 同频
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨林
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题：超声波 淀粉 超声波处理 淀粉改性 红薯淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李立
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：超声 红薯淀粉 淀粉乳 超声波 酸解淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安莉莉
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：超声 红薯淀粉 淀粉 超声处理 超声波处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李倩
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：超声波 淀粉 超声波处理 淀粉改性 红薯淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢秀丽
供职机构：天津科技大学
研究主题：淀粉乳 超声处理 宠物食品 红薯淀粉 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟欣
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：超声 淀粉 超声法 氧化淀粉 豌豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙军燕
供职机构：天津科技大学
研究主题：红薯淀粉 淀粉乳 宠物食品 超声处理 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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