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国家自然科学基金(31301465)
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封棣
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王凤寰
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封棣
供职机构:北京工商大学
研究主题:硝胺 迁移 食品接触 亚硝胺 迁移量
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杨慧敏
供职机构:北京工商大学
研究主题:迁移 硝胺 食品接触 吹扫捕集 亚硝胺
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王凤寰
供职机构:北京工商大学
研究主题:1,3-丙二醇 硒代半胱氨酸 生物合成 枯草芽孢杆菌 基因敲除
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胡光辉
供职机构:北京市科学技术研究院
研究主题:气相色谱-质谱法 超高效液相色谱-串联质谱 食品接触 高效液相色谱 功能基团
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王尉
供职机构:北京市科学技术研究院
研究主题:均匀性 稳定性 定值 分离纯化 高速逆流色谱
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