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北京市科技新星计划(2007B072)

作品数：2 被引量：9H指数：1
相关作者：陈芳李媛廖小军徐贞贞孙志健更多>>
相关机构：中国农业大学中华人民共和国农业部更多>>
发文基金：北京市科技新星计划中国农业大学研究生科研创新专项基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个医药卫生
  • 7个化学工程
  • 7个农业科学
  • 6个经济管理
  • 6个自动化与计算...
  • 6个理学
  • 5个生物学
  • 5个一般工业技术
  • 4个天文地球
  • 4个电气工程
  • 4个文化科学
  • 3个电子电信
  • 2个金属学及工艺
  • 2个环境科学与工...
  • 2个政治法律
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学

主题

  • 8个色谱
  • 7个蛋白
  • 7个药物
  • 7个营养
  • 6个蛋白质
  • 6个淀粉
  • 6个动力学
  • 5个代谢
  • 5个毒性
  • 4个低糖
  • 4个电偶
  • 3个代谢紊乱
  • 3个单色光
  • 3个单向阀
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白酶法
  • 2个代谢物
  • 2个代谢组学
  • 2个蛋白沉淀
  • 2个蛋白酶

机构

  • 9个中国农业大学
  • 7个中华人民共和...
  • 5个教育部
  • 2个山东省果树研...
  • 1个北京大学
  • 1个北京农业大学
  • 1个华中科技大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个华中师范大学
  • 1个江汉大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个常州大学
  • 1个武汉大学
  • 1个湖北农学院
  • 1个江西师范大学
  • 1个天津商学院
  • 1个郑州大学
  • 1个莱阳农学院
  • 1个山西大学
  • 1个延安大学

资助

  • 9个北京市科技新...
  • 9个国家科技支撑...
  • 9个国家自然科学...
  • 9个公益性行业(...
  • 7个北京市科技计...
  • 7个中国农业大学...
  • 6个国家科技攻关...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个引进国际先进...
  • 5个中央级公益性...
  • 5个国家教育部博...
  • 4个北京市自然科...
  • 4个国家科技重大...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个“十一五”国...
  • 3个“十一五”科...
  • 3个北京市大学生...
  • 3个北京市科委项...
  • 3个教育部“新世...

传媒

  • 8个食品科学
  • 7个农业工程学报
  • 7个食品安全质量...
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个农业机械学报
  • 6个食品工业科技
  • 6个中国食品学报
  • 5个中国食物与营...
  • 4个食品科技
  • 4个浙江大学学报...
  • 3个分析化学
  • 3个中国食品工业
  • 3个中国农业科技...
  • 3个中国果菜
  • 3个中国调味品
  • 3个农牧产品开发
  • 3个中国农业科学
  • 3个中国油脂
  • 2个中国农村科技
  • 2个中国乳品工业

地区

  • 9个北京市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
李媛
供职机构：中国农业大学
研究主题：包埋 生物利用率 益生菌 编码基因 乳清蛋白
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陈芳
供职机构：中国农业大学
研究主题：丙烯酰胺 食品 超高压 食品安全 番茄红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴继红
供职机构：中国农业大学
研究主题：苹果汁 固相微萃取 超高压 超高压处理 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐贞贞
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：高分辨质谱 标志物 代谢组学 饲料化 化学计量学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡小松
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：超高压 高静压 超高压处理 贮藏 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙志健
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 灭菌设备 杀菌 泡菜 果蔬汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖小军
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：超高压 超高压处理 高压二氧化碳 花色苷 高静压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵梦瑶
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：丙烯酰胺 干预 毒性 食品 毛细管气相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王菲
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：番茄 乙烯 1-MCP处理 1-MCP 抗冷性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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