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广东省高等学校高层次人才项目(2011-128)

作品数：7 被引量：34H指数：5
相关作者：郭红辉刘国凌刘永吉励建荣钟瑞敏更多>>
相关机构：韶关学院渤海大学华南农业大学更多>>
发文基金：广东省高等学校高层次人才项目国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 9个化学工程
  • 7个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 7个文化科学
  • 6个生物学
  • 6个自动化与计算...
  • 5个经济管理
  • 5个理学
  • 3个环境科学与工...
  • 2个哲学宗教
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电子电信
  • 2个一般工业技术
  • 2个社会学
  • 1个天文地球
  • 1个机械工程
  • 1个核科学技术
  • 1个艺术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 7个饮料
  • 7个营养
  • 6个多糖
  • 5个毒理
  • 5个毒理学
  • 5个毒素
  • 4个大学生
  • 4个单胞菌
  • 4个单因素
  • 4个蛋白
  • 4个电子舌
  • 4个冻干
  • 4个学生创新能力
  • 3个代谢
  • 3个代谢表型
  • 3个短双歧杆菌
  • 3个学生实验技能
  • 2个带鱼
  • 2个代谢产物
  • 2个代谢物

机构

  • 7个韶关学院
  • 2个华南农业大学
  • 2个华南理工大学
  • 2个韶关大学
  • 2个上海海洋大学
  • 2个浙江工商大学
  • 1个大连民族学院
  • 1个广东工业大学
  • 1个渤海大学
  • 1个广东海洋大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个杭州商学院
  • 1个宁波大学
  • 1个江西大学
  • 1个江南大学
  • 1个南昌大学
  • 1个浙江大学
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个中山大学

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 9个广东省高等学...
  • 6个广东省自然科...
  • 6个广东省科技计...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个韶关市科技计...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个广东省大学生...
  • 3个广东省教育部...
  • 2个福建省自然科...
  • 2个广东省教育厅...
  • 2个广东省科技攻...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个河南省教育厅...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个博士科研启动...

传媒

  • 8个食品工业
  • 7个安徽农业科学
  • 7个广东农业科学
  • 7个食品研究与开...
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 6个食品科技
  • 6个现代食品科技
  • 5个食品与机械
  • 5个韶关学院学报
  • 5个南方农业学报
  • 5个轻工科技
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品与生物技...
  • 3个中国食物与营...
  • 3个中国酿造
  • 3个江西农业学报
  • 3个广西轻工业
  • 3个韩山师范学院...
  • 3个中国营养学会...

地区

  • 8个广东省
  • 1个辽宁省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
郭红辉
供职机构：韶关学院
研究主题：花色苷 岗稔 黑米 胰岛素抵抗 大学生
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刘永吉
供职机构：韶关学院
研究主题：岗稔 花色苷 气调包装 生物被膜 果粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘国凌
供职机构：韶关学院
研究主题：花色苷 岗稔 响应面法优化 枇杷 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
励建荣
供职机构：渤海大学
研究主题：水产品 冷藏 鱿鱼 鱼丸 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟瑞敏
供职机构：韶关学院
研究主题：岗稔 杨梅 芳香精油 真空预冷 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周小伟
供职机构：韶关学院英东食品科学与工程学院
研究主题：猴头菇 多糖 复合酶 活性研究 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧镜江
供职机构：韶关学院
研究主题：大孔吸附树脂纯化 大孔树脂 纯化 岗稔 果皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尚彬
供职机构：韶关学院
研究主题：岗稔 果皮 活性研究 花色苷 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙远明
供职机构：华南农业大学
研究主题：半抗原 人工抗原 抗体 载体蛋白 免疫动物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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