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黑龙江省青年科学基金(QC07C25)

作品数：1 被引量：2H指数：1
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领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
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  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个理学
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  • 1个冶金工程
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个社会学

主题

  • 4个血压
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白水解
  • 3个蛋白水解物
  • 3个蛋白肽
  • 3个低聚果糖
  • 3个淀粉
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  • 2个氮气
  • 2个蛋白粉
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  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质检测
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  • 1个大学生
  • 1个大学生创新
  • 1个大学生创新基...
  • 1个大枣

机构

  • 4个东北农业大学
  • 1个东北农学院
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个鲁东大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个中国农业大学

资助

  • 4个国家高技术研...
  • 4个黑龙江省青年...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个黑龙江省自然...
  • 3个黑龙江省新世...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个黑龙江省普通...
  • 2个黑龙江省博士...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个哈尔滨市科技...
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  • 2个黑龙江省高等...
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  • 2个黑龙江省重点...
  • 2个农业部农业行...
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传媒

  • 4个食品工业科技
  • 3个中国调味品
  • 3个中国乳品工业
  • 3个中国酿造
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  • 3个食品科学
  • 3个食品工业
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地区

  • 4个黑龙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
田波
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：ACE抑制肽 细菌总数 体细胞数 试纸 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
霍责成
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：降血压肽 抗高血压 食品安全 乳品加工 原奶质量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔保华
供职机构：东北农业大学
研究主题：肉制品 肌原纤维蛋白 冷却肉 风干肠 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜瞻梅
供职机构：东北农业大学
研究主题：乳清分离蛋白 乳清蛋白 ACE抑制肽 牛乳 酪蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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