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仲恺农业工程学院校级科研基金(C1041014)

作品数：1 被引量：6H指数：1
相关作者：于新丘苑新吴雪君更多>>
相关机构：华南农业大学仲恺农业工程学院更多>>
发文基金：仲恺农业工程学院校级科研基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 1个经济管理
  • 1个石油与天然气...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个文化科学
  • 1个艺术
  • 1个理学

主题

  • 3个凝胶性
  • 3个黏度
  • 3个微波
  • 3个脆片
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个淀粉
  • 2个豆腐
  • 1个代谢
  • 1个代谢产物
  • 1个代谢物
  • 1个单果
  • 1个蛋白结构
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白酶菌株
  • 1个蛋白制备
  • 1个蛋白质代谢
  • 1个蛋白质分解
  • 1个蛋白质谱
  • 1个蛋白质水解

机构

  • 3个仲恺农业工程...
  • 2个华南农业大学
  • 2个仲恺农业技术...
  • 1个安徽农业大学
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个西南农业大学

资助

  • 3个仲恺农业工程...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个广东省科技计...
  • 2个广州市海珠区...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个广东省高等教...
  • 1个广东省高等学...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个广东省农科院...
  • 1个广州市重大民...
  • 1个河北省科技支...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个新世纪高等教...

传媒

  • 3个广东农业科学
  • 3个农产品加工（...
  • 2个中国调味品
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个中国油脂
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  • 2个食品研究与开...
  • 1个中国食品工业
  • 1个新闻世界
  • 1个安徽农学通报
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个江西农业大学...
  • 1个新闻知识
  • 1个酿酒

地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
吴雪君
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：香芋 黏度 凝胶性 脆片 微波加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于新
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：贮藏 南五味子 绿色木霉菌 提取物 银杏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丘苑新
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：茶枯 萃取 桃胶 贡柑 鹰嘴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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