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新疆维吾尔自治区自然科学基金(2009211A05)

作品数：2 被引量：9H指数：2
相关作者：李焕荣姜婧李瑾瑜朱正兰逄焕明更多>>
相关机构：新疆农业大学石河子工商行政管理局广西工业职业技术学院更多>>
发文基金：新疆维吾尔自治区自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 4个化学工程
  • 3个生物学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术

主题

  • 6个乙醇
  • 5个大枣
  • 5个多酚
  • 5个杏仁
  • 5个杏仁油
  • 5个乙醛
  • 5个色泽
  • 4个得率
  • 4个低糖
  • 4个多酚氧化
  • 4个多酚氧化酶
  • 4个杏脯
  • 4个羊肉
  • 4个营养
  • 4个营养成分
  • 3个蛋白
  • 3个电感耦合
  • 3个电感耦合等离...
  • 3个新疆红枣
  • 3个旋风分离器

机构

  • 6个新疆农业大学
  • 1个广西工业职业...
  • 1个西北农林科技...
  • 1个石河子工商行...

资助

  • 7个新疆维吾尔自...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个新疆维吾尔自...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个新疆维吾尔自...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个乌鲁木齐市科...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个国际科技合作...
  • 1个国家科技部科...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个自治区科技支...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个科技部科技攻...

传媒

  • 7个食品与机械
  • 6个食品科学
  • 6个新疆农业科学
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科技
  • 5个现代食品科技
  • 4个中国食物与营...
  • 4个食品工业
  • 4个农产品加工（...
  • 3个中国调味品
  • 3个食品研究与开...
  • 3个新疆农业大学...
  • 3个保鲜与加工
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个包装与食品机...
  • 2个肉类工业
  • 2个农产品加工
  • 2个家禽科学
  • 2个猪业科学

地区

  • 6个新疆
  • 1个广西
共 7 条 记 录，以下是 1-7
李焕荣
供职机构：新疆农业大学
研究主题：红枣 工艺参数 哈密大枣 干制 核桃青皮
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姜婧
供职机构：石河子工商行政管理局
研究主题：番茄粉 果胶含量 番茄酱 苦杏仁甙 粒径
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
逄焕明
供职机构：新疆农业大学
研究主题：贮藏品质 采后 香梨 1-MCP CO
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娟
供职机构：广西工业职业技术学院
研究主题：番茄粉 果胶含量 粒径 贮藏温度 色泽稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈恺
供职机构：新疆农业大学
研究主题：红枣 哈密大枣 工艺参数 干制 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李瑾瑜
供职机构：新疆农业大学
研究主题：红枣 枸杞多糖 哈密大枣 葡萄 提取率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱正兰
供职机构：新疆农业大学
研究主题：羊肉 保鲜效果 保鲜剂 工艺参数 包装材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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