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浙江省自然科学基金(302315)
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王剑平
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王剑平
供职机构:浙江大学
研究主题:水果 禽蛋 高压脉冲电场 高压脉冲 高压脉冲电源
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盖玲
供职机构:浙江大学
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王维琴
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
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胡珂文
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
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杨金英
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:春笋 微波干燥 护色 色泽 渗糖
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叶尊忠
供职机构:浙江大学
研究主题:生命科学 光源 接口板 芯片 长方体
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应雪正
供职机构:浙江大学
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