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广东省教育部产学研结合项目(2012B091100302)

作品数：6 被引量：24H指数：3
相关作者：莫美华倪焱马紫英魏要武聂健更多>>
相关机构：华南农业大学广东星河生物科技股份有限公司广州工商学院更多>>
发文基金：广东省教育部产学研结合项目国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 15个农业科学
  • 12个轻工技术与工...
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  • 1个政治法律
  • 1个自然科学总论
  • 1个理学

主题

  • 15个双孢蘑菇
  • 15个蘑菇
  • 13个巨大口蘑
  • 13个口蘑
  • 12个贮藏
  • 11个均匀设计
  • 10个多酚
  • 10个栽培
  • 10个培养基
  • 9个野生
  • 9个贮藏期
  • 7个新菌株
  • 7个碳源
  • 6个多酚提取
  • 6个多酚提取工艺
  • 6个多酚氧化
  • 6个多酚氧化酶
  • 6个营养
  • 6个营养物质
  • 5个驯化

机构

  • 15个华南农业大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个华中农业大学
  • 1个江西省农业科...
  • 1个上海理工大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个教育部
  • 1个河南农业大学
  • 1个上海水产大学
  • 1个上海海洋大学
  • 1个广东省农科集...
  • 1个广州工商学院

资助

  • 15个广东省教育部...
  • 13个国家自然科学...
  • 13个广东省科技计...
  • 10个国家级星火计...
  • 10个广州市海珠区...
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  • 2个广东省科技攻...
  • 2个国家高技术研...
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  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个教育部“优秀...
  • 1个宁夏回族自治...
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传媒

  • 10个安徽农业科学
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  • 2个微生物学杂志
  • 2个江西农业学报

地区

  • 15个广东省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
莫美华
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：巨大口蘑 均匀设计 口蘑 双孢蘑菇 红汁乳菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪焱
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：巨大口蘑 双孢蘑菇 野生 均匀设计 培养基优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马紫英
供职机构：华南农业大学
研究主题：巨大口蘑 口蘑 双孢蘑菇 原生质体 野生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏要武
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：巨大口蘑 双孢蘑菇 均匀设计 培养基优化 菌丝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐学锋
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：香菇 豉香型白酒 香菇菌株 遗传多样性分析 草菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂健
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：巨大口蘑 均匀设计 培养基优化 采后生理特性 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨水莲
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：巨大口蘑 选育 栽培料 菌丝 野生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑锦荣
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：甜玉米 选育 番茄 樱桃番茄 辣椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨春敏
供职机构：广州工商学院
研究主题：巨大口蘑 多酚氧化酶 酪氨酸酶 褐变度 贮藏期间
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘英
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：巨大口蘑 生物特性 栽培料 草菇 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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