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龙岩学院生命科学学院预防兽医学与生物技术福建省高校重点实验室
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1
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相关领域:
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洪燕萍
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黎英
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2016
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地方本科院校食品专业实验教学体系构建探讨——以龙岩学院为例
被引量:1
2016年
向应用型转变是地方本科高校体制改革的方向。实验教学水平是高校食品工程学科应用能力的重要体现。以龙岩学院为例,针对地方本科院校食品专业的实际情况,提出了实验教学体系构建措施:科学规划实验教学内容;改革实验教学方法;充分利用校内外资源改进实验教学的组织形式;科学合理地评测实验教学效果。
黎英
洪燕萍
关键词:
地方本科高校
食品专业
实验教学体系构建
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