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孝感市楚特麻糖米酒有限公司

作品数：8 被引量：0H指数：0
相关机构：湖北爽露爽食品股份有限公司湖北生龙清米酒股份有限公司孝感一品食品有限责任公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作机构

文献类型

  • 7篇专利
  • 1篇标准

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 6篇芝麻
  • 6篇饴糖
  • 6篇香味
  • 6篇麻糖
  • 3篇麦芽
  • 2篇盐水浸泡
  • 2篇腰果
  • 2篇松籽
  • 2篇核桃
  • 2篇核桃仁
  • 1篇低聚异麦芽糖
  • 1篇异麦芽糖
  • 1篇饮食
  • 1篇双歧杆菌增殖
  • 1篇酥脆
  • 1篇酥糖
  • 1篇孝感米酒
  • 1篇麦芽糖
  • 1篇米酒
  • 1篇健康

机构

  • 8篇孝感市楚特麻...
  • 1篇湖北米婆婆生...
  • 1篇孝感麻糖米酒...
  • 1篇孝感一品食品...
  • 1篇湖北生龙清米...
  • 1篇湖北爽露爽食...

年份

  • 1篇2019
  • 1篇2018
  • 3篇2009
  • 3篇2007
共 8 条 记 录，以下是 1-8
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排序方式：
腰果麻糖及其制备方法
腰果麻糖及其制备方法，涉及一种麻糖，具体为内有腰果的麻糖及其制备方法。腰果麻糖在麻糖中含有40%的芝麻、2-10%的腰果颗粒。制备方法是，糯米经蒸煮、麦芽发酵、浓缩成饴糖，将烘干的芝麻和经处理的腰果颗粒一起加热到95-1...
何元清
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核桃麻糖及其制备方法
核桃麻糖及其制备方法，涉及一种麻糖，具体为内有核桃的麻糖及其制备方法。在麻糖中含有40％的芝麻、2－10％的核桃仁颗粒。糯米经蒸煮、麦芽发酵、浓缩成饴糖，将烘干的芝麻和经处理的核桃仁颗粒一起加热到95－100℃后，与白色...
何元清
文献传递
腰果麻糖及其制备方法
腰果麻糖及其制备方法，涉及一种麻糖，具体为内有腰果的麻糖及其制备方法。腰果麻糖在麻糖中含有40％的芝麻、2－10％的腰果颗粒。制备方法是，糯米经蒸煮、麦芽发酵、浓缩成饴糖，将烘干的芝麻和经处理的腰果颗粒一起加热到95－1...
何元清
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松籽麻糖及其制备方法
松籽麻糖及其制备方法，涉及一种麻糖，具体为内有松籽的麻糖及其制备方法。在麻糖中含有40%的芝麻、2-10%的松籽颗粒。糯米经蒸煮、麦芽发酵、浓缩成饴糖，将烘干的芝麻和经处理的松籽颗粒一起加热到95-100℃后，与白色饴糖...
何元清
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孝感米酒
核桃麻糖及其制备方法
核桃麻糖及其制备方法，涉及一种麻糖，具体为内有核桃的麻糖及其制备方法。在麻糖中含有40%的芝麻、2-10%的核桃仁颗粒。糯米经蒸煮、麦芽发酵、浓缩成饴糖，将烘干的芝麻和经处理的核桃仁颗粒一起加热到95-100℃后，与白色...
何元清
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松籽麻糖及其制备方法
松籽麻糖及其制备方法，涉及一种麻糖，具体为内有松籽的麻糖及其制备方法。在麻糖中含有40％的芝麻、2－10％的松籽颗粒。糯米经蒸煮、麦芽发酵、浓缩成饴糖，将烘干的芝麻和经处理的松籽颗粒一起加热到95－100℃后，与白色饴糖...
何元清
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一种含低聚异麦芽糖和粗粮的酥糖果及其制作方法
本发明涉及一种含低聚异麦芽糖和粗粮的酥糖果及其制作方法。通过在传统麻糖中添加低聚异麦芽糖部分取代麦芽糖，不仅大大降低了麻糖中所含的可以被人体吸收利用的糖，使其更加符合健康饮食的消费需求，而且低聚异麦芽糖的引入使产品更酥脆...
何元清
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