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浙江翔鹰中央厨房设备有限公司

作品数：141 被引量：0H指数：0
相关机构：北京东方畅想建筑设计有限公司四川旅游学院上海盘点食品科技有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术文化科学金属学及工艺更多>>

合作机构

文献类型

  • 137篇专利
  • 4篇标准

领域

  • 18篇轻工技术与工...
  • 9篇自动化与计算...
  • 4篇金属学及工艺
  • 4篇文化科学
  • 3篇化学工程
  • 3篇环境科学与工...
  • 2篇矿业工程
  • 2篇机械工程
  • 2篇交通运输工程
  • 1篇经济管理
  • 1篇电气工程
  • 1篇农业科学

主题

  • 31篇食品
  • 25篇锅体
  • 22篇食品加工
  • 22篇厨房用
  • 22篇厨房用具
  • 17篇食材
  • 12篇洗菜机
  • 11篇蒸煮
  • 11篇生产线
  • 11篇米饭
  • 8篇食品加工设备
  • 8篇排水
  • 8篇搅拌
  • 7篇进料端
  • 7篇锅盖
  • 6篇煮锅
  • 6篇大米
  • 5篇涌浪
  • 5篇蒸制
  • 5篇食品材料

机构

  • 141篇浙江翔鹰中央...
  • 2篇中国农业大学
  • 2篇四川旅游学院
  • 2篇北京东方畅想...
  • 2篇广东华饮食品...
  • 2篇郑州千味央厨...
  • 2篇杭州冠华王食...
  • 2篇上海盘点食品...
  • 1篇东南大学
  • 1篇华南农业大学
  • 1篇宁波大学
  • 1篇阜阳职业技术...
  • 1篇金地(集团)...
  • 1篇山东惠发食品...
  • 1篇龙岩希科厨房...
  • 1篇广州酒家集团...
  • 1篇宁波超胜商用...
  • 1篇福建宏绿食品...
  • 1篇扬州冶春食品...
  • 1篇广州麦燕食品...

作者

  • 1篇李想
  • 1篇王丹丹
  • 1篇刘艳芳

年份

  • 17篇2024
  • 15篇2023
  • 13篇2022
  • 15篇2021
  • 12篇2020
  • 15篇2019
  • 21篇2018
  • 6篇2017
  • 18篇2016
  • 9篇2015
共 141 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种方形蒸汽锅
本发明提供了一种方形蒸汽锅，属于厨房用具技术领域。它解决了现有的锅盖的角度打开位置固定的问题。本形蒸汽锅，包括：锅体，所述锅体内开设有腔体，所述腔体设有进料口；锅盖，所述锅盖扣设在进料口上；翻盖组件，所述翻盖组件设有两个...
郝大海刘行军朱逢芳
文献传递
中央厨房　建设要求
本文件界定了中央厨房的术语和定义，规定了选址与总体布局要求、加工区场所设置要求、主体建设要求、设施设备要求。本文件适用于中央厨房的设计、建设等过程，其他相关企业可参照使用。
陈新华金勇宋小溪王志宏刘果硕郝大海徐伟兵赖夏荣陈喆刘亚瑾陈思雨孙烜张洪超宋超赵荣艳伍俊峰韩利平段智飞冯丽江莉步才博金霞徐长宁李辉魏义勇刘婷徐伯春何娟金伟张立强廖小军张德林夏静莉徐军平梅秋芝郭琦李想邓晓青冯明会
商用洗碗机
一种具有测温功能的燃气加热锅
本实用新型提供了一种具有测温功能的燃气加热锅，属于烹饪技术领域，包括：支架，且在支架开口端的两侧分别安装有轴承座；燃气锅，两侧分别通过转轴与对应侧的轴承座旋转连接，其中，燃气锅包括内胆和外罩，且在内胆和外罩之间填充有保温...
陈海兵刘行军郝大海朱逢芳
一种自动除杂式洗米机
本实用新型提供了一种自动除杂式洗米机，包括：机架，其上设置有三条通道，且该三条通道共用一个进料口，其中，第一通道的出料口作为去除杂质并洗净后的大米出口，第二通道的出料口作为比重轻于大米的漂浮杂质的出口，第三通道的出料口作...
刘行军郝大海朱逢芳
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一种淘米方法
本发明公开了一种淘米方法，包括如下步骤，第一步，将米倒入一个锥形滚筒中，然后再加入水；第二步，反复正转反转滚筒，让大米中的灰尘充分与水混合；第三步，往一个方向转动滚筒，在离心力的作用下，大米和碎石都与滚筒的侧壁紧贴，由于...
刘行军郝大海朱逢芳
文献传递
一种带机械手的锅体组件
本实用新型提供了一种带机械手的锅体组件，属于厨房用具技术领域。它解决了现有的锅体搅拌不够均匀的问题。本带机械手的锅体组件，包括：锅体，所述锅体为呈球形的薄壁空心件，在锅体上开设有开口，沿开口的边缘向外延伸形成锥形的扩口部...
刘行军陈海兵
文献传递
一种蒸糕生产线
本发明提供了一种蒸糕生产线，属于食品加工技术领域，第一输送线，其上设置有第一预处理机构、第二预处理机构、第一蒸煮机构、第四蒸煮机构；第二输送线，与第一输送线相平齐，其上设置有第三预处理机构、第二蒸煮机构；第三输送线，与第...
胡凯伟刘行军郝大海朱逢芳
食品蒸制机
本发明提供一种食品蒸制机，其包括一个蒸制部，其中该蒸制部包括一个蒸制本体，该蒸制本体其形成一个蒸制室，其中该蒸制室具有一个进口和一个出口；和一个传送装置，其中该传送装置被可移动地设置在该蒸制室，其中该传送装置自该蒸制本体...
刘行军郝大海
文献传递
一种自动双槽智能型油炸机
本发明提供了一种自动双槽智能型油炸机，包括：机架，其上至少设置有一个油炸区域，其中，将该油炸区域由上至下分割形成食材的放置空间、油层以及水层，且食材的放置空间、油层水层相互连通。本发明提供的一种自动双槽智能型油炸机，通过...
刘行军郝大海朱逢芳
文献传递
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