湖南农业大学植物资源工程系
- 作品数：20 被引量：84H指数：6
- 相关作者：陈颖韬卢强更多>>
- 相关机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划湖南省教育厅科研基金国际科技合作与交流专项项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>
- 高蛋白低聚肽奶粉的毒理学安全性评价被引量：5
- 2009年
- 依据食品安全性评价程序,对高蛋白低聚肽奶粉进行了相关的毒理学安全性评价。结果表明,雌、雄小鼠急性经口LD50>10g(每千克体重),属实际无毒级。小鼠骨髓微核试验、精子畸形试验结果均呈阴性;30d喂养试验中,各组大鼠生长发育良好,主要脏器指数、血常规指标及生化指标均在正常值范围内,未见组织病理学改变。
- 肖文军许道军任国谱
- 关键词：毒理学评价安全性
- 微波辅助提取茶籽皂苷工艺技术研究
- 以茶籽为原料,在微波辅助提取条件下,分别考察了乙醇浓度、微波功率、辅助提取时间、固液比等因素对茶皂素得率的影响。经过单因素试验和正交试验及验证试验得出最优工艺参数为:乙醇浓度60%、微波功率539W、辅助提取时间7min...
- 梁丹肖文军
- 关键词：茶籽茶皂素微波辅助提取
- 文献传递
- HPLC法测定茯茶中黄酮类成分
- 2013年
- 目的:建立茯茶中的黄酮类成分的高效液相色谱(HPLC)分析测定方法。方法:WelchromC18(250mm×4.6mm,5μm)色谱柱,流速0.8mL/min,检测波长295nm,分析时间80min;以A相甲醇、B相0.5%冰醋酸为洗脱溶剂梯度洗脱。结果:该方法精密度、稳定性和重复性好,平均回收率为94.88%。结论:方法操作简便,专属性强,结果准确,可用于茯茶中的黄酮类成分的监测。
- 李适卢强李银花黄建安刘仲华
- 关键词：高效液相色谱黄酮类
- β-葡聚糖酶辅助提取茯苓水溶性糖研究被引量：4
- 2011年
- 以茯苓水溶性糖的提取得率为考察指标,先后通过酶法辅助提取的单因子实验、正交实验及验证实验研究了β-葡聚糖酶对茯苓水溶性糖的辅助提取效果,优化筛选了最优技术参数。结果表明,β-葡聚糖酶辅助提取茯苓水溶性多糖的最佳工艺技术为:酶用量6.5%(酶/脱脂茯苓粉干重)、反应温度55℃、时间90min、pH5.5。在该参数条件下,茯苓水溶性糖的得率为13.31%,效果明显。
- 龚志华胡雅蓓郭雨桐邓燕莉张月肖文军
- 关键词：茯苓Β-葡聚糖酶酶降解
- 高效液相色谱法同时测定朝鲜蓟叶中绿原酸和洋蓟素含量被引量：6
- 2014年
- 建立了同时测定朝鲜蓟叶中绿原酸(3-咖啡酰奎尼酸)和洋蓟素(1,5-二咖啡酰奎尼酸)的高效液相色谱方法。色谱条件为ECOSIL C18(4.6 mm×200 mm,5μm)色谱柱,0.2%磷酸水溶液和乙腈为流动相,梯度洗脱,流速1 mL/min,波长330 nm,柱温29℃。绿原酸和洋蓟素的色谱峰面积与进样浓度呈现良好的线性关系,平均加标回收率分别为100.20%、99.02%;平均RSD分别为1.31%、1.65%。该分析方法快速、准确、重现性好,可用于朝鲜蓟资源开发产品的质量分析。
- 曹佩琴黄建安李银花牛丽刘仲华
- 关键词：绿原酸
- PDCA循环在本科毕业论文(设计)质量提升中的应用被引量：3
- 2013年
- 毕业设计论文(设计)是本科培养的重要环节之一。本文将PDCA循环管理方法用于本科毕业论文(设计)的组织和管理工作,使毕业论文(设计)工作中的各项活动得以不断改进和提高,进而从根本上提升毕论文(设计)工作的管理效能。
- 李适傅冬和肖文军谭君张盛
- 关键词：PDCA循环
- HPLC同时测定花生壳中绿原酸3,4—二咖啡酰奎尼酸和木犀草素被引量：2
- 2011年
- 建立了同时测定花生壳中绿原酸、3，4-二咖啡酰奎尼酸和木犀草素3种有效成分含量的反相高效液相色谱方法。采用KromasilC18。柱（200mm×4．6mm，5μm），乙腈和0．1％甲酸水溶液梯度洗脱，流速为1．0mL／min，检测波长340nm，柱温27℃。在该色谱条件下，绿原酸、3,4-二咖啡酰奎尼酸和木犀草素的质量浓度分别为3．75～60μg／mL（R^2=0．9999），3．63～58．08μg／mL（R^2=0．9999），17．25～276μg／mL（R^2=O．9997）内与色谱峰面积呈现良好的线性关系，平均加标回收率（n=5）为121．6％，97．79％，124．35％，RSD分别为0．71％，1．49％，0．44％。该分析方法快速准确、重现性好．可应用于花生壳资源产业开发中质量标准的建立和完善。
- 王晴晴张盛李银花刘仲华
- 关键词：花生壳绿原酸木犀草素
- 茶鲜叶酶促氧化合成茶黄素研究被引量：4
- 2012年
- 以春季政和大白一芽二叶茶鲜叶匀浆液为酶源,以单位质量茶鲜叶原料酶促氧化合成茶黄素的量为考察指标,比较研究政和大白茶、秀红、碧香早3种茶鲜叶原料酶促氧化合成茶黄素的效率,优化筛选最优茶鲜叶原料酶促合成茶黄素工艺技术参数,以期为茶黄素的高效制备提供参考。结果表明,政和大白茶鲜叶原料最适合于酶促氧化合成茶黄素,其最优工艺技术参数为酶源用量0.6g酶液/100mL、酶促反应时间120min、温度35℃、pH值5.2,在该参数下,茶黄素的合成量达2.72mg/g.鲜叶,说明所得工艺技术是一种利用茶鲜叶原料酶促氧化高效制备茶黄素的方法。
- 龚志华李徐朱盛尧陈朵肖文军
- 关键词：茶叶茶黄素酶促氧化多酚氧化酶
- 朝鲜蓟叶水提取物对酒精诱导人肝癌细胞株HepG2损伤的影响被引量：7
- 2015年
- 目的通过建立酒精损伤HepG2细胞模型,探讨朝鲜蓟叶水提取物对酒精诱导的HepG2细胞损伤的影响。方法以人肝癌细胞株HpeG2为实验材料,采用酒精加入细胞培养液培养HepG2细胞,建立酒精损伤HepG2细胞模型,以MTT(3-(4,5-dimethyl-2-thiazolyl)-2,5-diphenyl-2-H-tetrazolium bromide)法筛选酒精处理浓度、时间以及朝鲜蓟叶水提取物最佳作用浓度,通过检测各组细胞培养基中谷丙转氨酶(alanine aminotran-sferase,ALT)、谷草转氨酶(aspartate transaminase,AST)和细胞内超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、丙二醛(malondialdehyde,MDA)、甘油三酯(triglyceride,TG)的活性,来评价朝鲜蓟叶水提取物对酒精诱导的HepG2肝细胞损伤的影响。结果分别以0.6%、1.2%、2.4%的酒精浓度联合2.5、5、10μg/mL朝鲜蓟叶水提取物培养HepG2细胞48 h。模型组随着酒精浓度增高,细胞的AST、ALT、TG、MDA水平明显升高,SOD活性显著下降。处理组随着朝鲜蓟叶水提取物使用浓度的增加,细胞中AST、ALT、TG、MDA水平与模型组相比明显下降,SOD活性升高,对HepG2细胞的保护作用增强。结论朝鲜蓟叶水提取物在一定程度上能保护酒精受损的HepG2细胞,具有深入研究和开发的潜能。
- 曹佩琴牛丽黄建安刘仲华
- 大孔吸附树脂对虎杖中白藜芦醇的分离纯化研究被引量：7
- 2013年
- 旨在筛选出分离纯化虎杖中白藜芦醇的最佳大孔吸附树脂以及工艺条件。静态吸附与解吸、动态吸附与解吸相结合的方法,以树脂的最大吸附量、解吸率为考察指标,确定最佳的纯化工艺。H103树脂对白藜芦醇有较好的吸附与解吸效果,其最佳的工艺条件为粗提液中白藜芦醇的质量浓度为0.72mg/mL、上样流速2BV/h,吸附饱和后先用4BV的蒸馏水进行洗涤,然后用8BV、75%的乙醇溶液以1.5BV/h的流速进行洗脱,白藜芦醇的含量可由纯化前的12.8%提升至53.5%。应用H103树脂对虎杖中的白藜芦醇进行纯化,其工艺稳定可行,具有吸附快、解吸容易、解吸液安全低毒且回收容易的特点,具有较高的应用价值。
- 田娜周达力曹佩琴张盛刘硕谦
- 关键词：虎杖白藜芦醇大孔吸附树脂纯化
