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四川旅游学院食品学院

作品数：403 被引量：1,508H指数：15
相关作者：刘国群黄晓琴唐红梅赵美丽魏新明更多>>
相关机构：四川农业大学食品学院西南科技大学生命科学与工程学院成都大学药学与生物工程学院更多>>
发文基金：四川省教育厅自然科学科研项目川菜发展研究中心项目四川省教育厅科学研究项目更多>>
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合作机构

领域

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  • 25个文化科学
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  • 24个生物学
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主题

  • 25个营养
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机构

  • 26个四川旅游学院
  • 24个成都医学院
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作者

  • 17个秦文
  • 15个邓静
  • 14个易宇文
  • 14个刘阳
  • 13个何江红
  • 13个张志清
  • 12个董发勤
  • 12个王涛
  • 11个唐勇
  • 11个范文教
  • 11个周睿
  • 11个侯万儒
  • 11个杨帆
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传媒

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  • 19个计算机科学
  • 19个现代食品科技
  • 18个重庆医学
  • 14个分析化学
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四川省教育厅自然科学科研项目
相关领域：理学 自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 轻工技术与工程
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川菜发展研究中心项目
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四川省教育厅科学研究项目
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四川省自然科学基金
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四川省科技厅科技支撑计划项目
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肉类加工四川省重点实验室开放基金
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