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大连轻工学院食品科学与工程学院食品科学与工程系

作品数：4 被引量：8H指数：1
相关作者：张乃谦黄建福王忠德更多>>
相关机构：东北农业大学食品学院河北农业大学食品科技学院河北农业大学食品科技学院食品科学与工程系更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学更多>>

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共 9 条 记 录，以下是 1-9
东北农业大学食品学院
研究主题：大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
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杭州大学
研究主题：催化剂 大麦 钯 显色反应 配合物
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河北农业大学食品科技学院食品科学与工程系
研究主题：双歧杆菌 食品 抑菌作用 氢化物 菊粉酶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
杭州大学化学系
研究主题：显色反应 配合物 钯 金 催化剂
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东北农业大学
研究主题：大豆 玉米 水稻 马铃薯 奶牛
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国科学院
研究主题：催化剂 土壤 英文 青藏高原 遥感
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中国科学院大连化学物理研究所
研究主题：催化剂 分子筛 催化 燃料电池 SUB
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
河北农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 响应面法优化 乳酸菌 香气成分 食品
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河北农业大学
研究主题：小麦 大学生 玉米 高校 苹果
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