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佛山科学技术学院食品科学与工程学院
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王蕴波
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马艳玲
王文勇
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研究主题:月饼 包装盒 馅料 蛋液 食品加工
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华南农业大学园艺学院
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咀香园健康食品(中山)有限公司
研究主题:月饼 饼皮 杏仁饼 绿豆 馅料
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