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北京三元食品股份有限公司

作品数：708 被引量：1,553H指数：16
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大连工业大学
研究主题：海参 高校 景观设计 发酵 服装设计
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大连工业大学生物工程学院
研究主题：发酵 酿酒酵母 酶学性质 分离纯化 大麦
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中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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东北农业大学
研究主题：大豆 玉米 水稻 马铃薯 奶牛
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
东北农业大学食品学院
研究主题：大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
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大连工业大学食品学院
研究主题：海参 多糖 抗氧化活性 刺参 自溶
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 葡萄酒 食品安全
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吉林农业大学
研究主题：玉米 人参 大豆 大学生 高校
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：马铃薯 辐照 小麦 食品 花生
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：贮藏 抗氧化活性 保鲜 藏灵菇 植物乳杆菌
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