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无锡轻工大学食品工程系

作品数：11 被引量：60H指数：4
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相关机构：浙江大学农业与生物技术学院上海农学院农村工程系浙江农业大学生物系统工程与食品科学学院食品科技系更多>>
发文基金：瑞典国际科学基金“八五”国家科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学理学更多>>

合作机构

领域

  • 1个农业科学

主题

  • 1个远红外辐射
  • 1个蘑菇
  • 1个热特性

机构

  • 1个无锡轻工大学

传媒

  • 1个浙江大学学报...

地区

  • 1个江苏省
共 1 条 记 录，以下是 1-1
张敏
作品数：1被引量：4H指数：1
供职机构：无锡轻工大学食品工程系
研究主题：蘑菇 远红外辐射 热特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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