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广东轻工职业技术学院食品与生物工程系

作品数：285 被引量：1,448H指数：16
相关作者：贝惠玲王文文陈利群罗妤娴陈业更多>>
相关机构：华南理工大学生物科学与工程学院暨南大学理工学院食品科学与工程系暨南大学理工学院更多>>
发文基金：广州市科技计划项目广东省科技计划工业攻关项目广东省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学医药卫生更多>>

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  • 6个蛋白质
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地区

  • 79个广东省
共 79 条 记 录，以下是 1-10
贝惠玲
作品数：24被引量：75H指数：5
供职机构：广东轻工职业技术学院食品与生物工程系
研究主题：罐头 马口铁罐 稳定性 粤菜 萝卜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文文
作品数：21被引量：95H指数：6
供职机构：广东轻工职业技术学院食品与生物工程系
研究主题：纤维素酶 香菇多糖 热水 耐盐 菠萝蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈利群
作品数：9被引量：22H指数：3
供职机构：广东轻工职业技术学院食品与生物工程系
研究主题：有机溶剂 制药 易燃液体 火灾爆炸 制药生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冼健荣
作品数：2被引量：25H指数：2
供职机构：广东轻工职业技术学院食品与生物工程系
研究主题：蜂胶 涂膜剂 涂膜 番茄 正交实验法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沙育定
作品数：2被引量：7H指数：2
供职机构：广东轻工职业技术学院食品与生物工程系
研究主题：废水处理 印染废水 处理印染废水 聚合硅酸硫酸铁 聚合硫酸铁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗妤娴
作品数：2被引量：25H指数：2
供职机构：广东轻工职业技术学院食品与生物工程系
研究主题：蜂胶 涂膜剂 涂膜 番茄 正交实验法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张加曼
作品数：2被引量：21H指数：2
供职机构：广东轻工职业技术学院食品与生物工程系
研究主题：茶多酚含量 茶多酚 奶茶 茶饮料 市售
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚燕媚
作品数：2被引量：11H指数：2
供职机构：广东轻工职业技术学院食品与生物工程系
研究主题：胞内多糖 菌丝 灵芝 液体发酵 培养基优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈颖
作品数：2被引量：11H指数：2
供职机构：广东轻工职业技术学院食品与生物工程系
研究主题：柚皮苷 果胶 酒石酸 超声波辅助提取 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈业
作品数：2被引量：25H指数：2
供职机构：广东轻工职业技术学院食品与生物工程系
研究主题：蜂胶 涂膜剂 涂膜 番茄 正交实验法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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