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北京北水食品工业有限公司

作品数：21 被引量：193H指数：7
相关作者：彭朝辉田颖彭朝晖周宏亮周宏亮更多>>
相关机构：中国农业大学中国肉类食品综合研究中心北京市水科学技术研究院更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金上海市教育委员会重点学科基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：经济管理轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术更多>>

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地区

  • 5个北京市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
彭朝辉
作品数：20被引量：175H指数：6
供职机构：北京北水食品工业有限公司
研究主题：冷链物流 鲟鱼 消费者 水产品 风险评估
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田颖
作品数：3被引量：40H指数：2
供职机构：北京北水食品工业有限公司
研究主题：秋刀鱼 冷藏过程 固相微萃取 挥发性风味 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周宏亮
作品数：1被引量：2H指数：1
供职机构：北京北水食品工业有限公司
研究主题：甲壳质 壳聚糖 南极磷虾 组织相容性 食品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周宏亮
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：北京北水食品工业有限公司
研究主题：观赏鱼 冻干 饲喂 生物饵料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭朝晖
作品数：1被引量：7H指数：1
供职机构：北京北水食品工业有限公司
研究主题：不饱和脂肪酸 鲟鱼 鲑鳟鱼 营养丰富
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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