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广州城市职业学院生物与环境工程系

作品数：66 被引量：337H指数：9
相关作者：蔡桂芬朱运美叶少敏黄碧仟梁玉兰更多>>
相关机构：福建农林大学食品科学学院韶关学院英东食品科学与工程学院新疆农业大学动物医学学院更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目广州市教育局科技攻关项目广西省自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程文化科学更多>>

合作机构

领域

  • 3个农业科学
  • 2个轻工技术与工...
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 2个多酚
  • 2个野菜
  • 2个山野菜
  • 2个总多酚
  • 1个多酚类
  • 1个多酚类化合物
  • 1个野苋菜
  • 1个一点红
  • 1个抑菌
  • 1个抑菌效果
  • 1个蒸馏
  • 1个脂质
  • 1个脂质过氧化
  • 1个色素
  • 1个设计性
  • 1个设计性实验
  • 1个食用色素
  • 1个实训
  • 1个实训教学
  • 1个葡甘聚糖

机构

  • 8个广州城市职业...

资助

  • 1个广东省科技计...
  • 1个广州市教育局...
  • 1个广州市教育局...

传媒

  • 2个安徽农业科学
  • 2个广东化工
  • 1个特产研究
  • 1个河北农业科学
  • 1个广东园林
  • 1个食品研究与开...
  • 1个广州城市职业...

地区

  • 8个广东省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
蔡桂芬
作品数：3被引量：7H指数：2
供职机构：广州城市职业学院生物与环境工程系
研究主题：抑菌效果 抑菌 材料特性 仿生 可食性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶敏怡
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：广州城市职业学院生物与环境工程系
研究主题：环境效应 抗逆性 纳米材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱运美
作品数：1被引量：8H指数：1
供职机构：广州城市职业学院生物与环境工程系
研究主题：香石竹 染色 食用色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜伟凤
作品数：1被引量：2H指数：1
供职机构：广州城市职业学院生物与环境工程系
研究主题：野苋菜 多酚类化合物 总多酚 山野菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄碧仟
作品数：1被引量：5H指数：1
供职机构：广州城市职业学院生物与环境工程系
研究主题：草花种子 凤仙花 孔雀草 萌发 硝普钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范敏思
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：广州城市职业学院生物与环境工程系
研究主题：高职 实训教学 设计性实验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶少敏
作品数：1被引量：7H指数：1
供职机构：广州城市职业学院生物与环境工程系
研究主题：一点红 总多酚 山野菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁玉兰
作品数：1被引量：4H指数：1
供职机构：广州城市职业学院生物与环境工程系
研究主题：超临界CO2萃取 分子蒸馏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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