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国家黄酒产品质量监督检验中心

作品数:59 被引量:299H指数:11
相关作者:李博斌郑云峰江涛周牡艳吴坚更多>>
相关机构:浙江农林大学浙江科技学院浙江大学更多>>
发文基金:浙江省质量技术监督系统科研计划项目国家质检总局科技计划项目浙江省黄酒技术产业与装备重点实验室项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学环境科学与工程农业科学更多>>

领域

  • 32个轻工技术与工...
  • 18个理学
  • 7个医药卫生
  • 5个化学工程
  • 4个经济管理
  • 3个农业科学
  • 1个生物学
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 30个黄酒
  • 20个色谱
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  • 18个液相色谱
  • 16个电子鼻
  • 16个液相
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  • 9个电子舌

机构

  • 34个国家黄酒产品...
  • 2个浙江农林大学
  • 1个北京大学
  • 1个浙江科技学院
  • 1个浙江工商大学
  • 1个辽宁省商务厅

资助

  • 18个浙江省质量技...
  • 14个国家质检总局...
  • 12个浙江省黄酒技...
  • 6个国家高技术研...
  • 5个浙江省分析测...
  • 3个国家杰出青年...
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传媒

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  • 6个中国酿造
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  • 6个食品科技
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  • 4个管理观察
  • 3个粮食与饲料工...
  • 2个农业机械学报
  • 2个食品科学
  • 1个分析化学
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个计量学报
  • 1个分析测试学报
  • 1个广东农业科学
  • 1个计量与测试技...
  • 1个中国标准导报
  • 1个消费指南
  • 1个光电工程

地区

  • 34个浙江省
34 条 记 录,以下是 1-10
李博斌
作品数:52被引量:239H指数:10
供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:黄酒 发酵酒 电子鼻 近红外光谱 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑云峰
作品数:24被引量:135H指数:8
供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:黄酒 电子鼻 酒龄 化学计量学方法 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江涛
作品数:12被引量:62H指数:5
供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:黄酒 电子鼻 酒龄 化学计量学方法 分析方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周牡艳
作品数:10被引量:44H指数:5
供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:黄酒 绍兴黄酒 智舌 地理标志产品 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋海燕
作品数:8被引量:31H指数:4
供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:黄酒 邻苯二甲酸酯 绍兴黄酒 黄酒品质 酒龄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴坚
作品数:8被引量:60H指数:4
供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:黄酒 电子鼻 化学计量学方法 无机元素 无机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄晓丽
作品数:6被引量:38H指数:4
供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:黄酒 电子鼻 邻苯二甲酸酯 酒龄 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
寿谦
作品数:6被引量:33H指数:3
供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:黄酒 高效液相色谱法 电子鼻 氨基甲酸乙酯 分析方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余燕飞
作品数:6被引量:67H指数:4
供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:黄酒 氨基酸 酒龄 电子鼻 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈扉然
作品数:5被引量:20H指数:3
供职机构:国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题:黄酒 绍兴黄酒 智舌 地理标志产品 感官品评
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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