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张如新

作品数:13 被引量:31H指数:3
供职机构:邵阳学院生物与化学工程系更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程理学更多>>

文献类型

  • 13篇中文期刊文章

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 3篇生物学
  • 2篇化学工程
  • 2篇理学
  • 1篇医药卫生

主题

  • 5篇山茱萸
  • 5篇茱萸
  • 4篇熊果酸
  • 4篇饮料
  • 4篇酒精
  • 4篇酒精发酵
  • 4篇果酸
  • 4篇发酵
  • 4篇醋酸发酵
  • 4篇醋饮料
  • 3篇驯化
  • 3篇火棘
  • 2篇正交
  • 2篇正交实验
  • 2篇微量元素
  • 2篇金樱子
  • 2篇发酵型
  • 2篇保健醋
  • 2篇保健醋饮料
  • 2篇超声波

机构

  • 13篇邵阳学院
  • 2篇湖南理工学院

作者

  • 13篇张如新
  • 5篇羊卫平
  • 4篇曾建德
  • 4篇李新社
  • 4篇陆步诗
  • 2篇聂东宋
  • 2篇樊勤
  • 1篇赵良忠
  • 1篇余有贵
  • 1篇刘炜
  • 1篇陈立德
  • 1篇张振华
  • 1篇蒋盛岩
  • 1篇匡林文
  • 1篇雷鑫鑫
  • 1篇李平
  • 1篇陈甲兵
  • 1篇刘驰界

传媒

  • 2篇邵阳学院学报...
  • 1篇中国食物与营...
  • 1篇生命科学研究
  • 1篇激光生物学报
  • 1篇酿酒
  • 1篇食品科学
  • 1篇湖南师范大学...
  • 1篇饮料工业
  • 1篇湖南人文科技...
  • 1篇南华大学学报...
  • 1篇赤峰学院学报...
  • 1篇农产食品科技

年份

  • 1篇2011
  • 7篇2008
  • 5篇2007
13 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
山茱萸CO_2超临界萃取物的抑菌效应研究
2008年
将浸润有山茱萸CO2超临界萃取物供试液的滤纸片贴在接种有供试菌的培养基平板上,经培养后测定抑菌圈的直径.结果表明山茱萸CO2超临界粗提液对供试细菌、霉菌均有较好的抑菌活性,对酵母菌的抑菌活性不明显.
张如新刘炜
关键词:山茱萸CO2超临界萃取抑菌圈
枇杷叶熊果酸超临界流体萃取工艺的研究被引量:9
2007年
采用超临界CO2流体萃取技术萃取枇杷叶中的熊果酸,并用高效液相色谱法测定萃取物中熊果酸含量;通过L9(34)正交试验对萃取条件进行优化,确定适宜的工艺参数。结果表明,枇杷叶熊果酸超临界CO2萃取的各因素影响程度为A>D>C>B(A为萃取温度,B为萃取压力,C为携带剂的添加量,D为萃取时间),最佳参数:萃取温度30℃,萃取压力15MPa,携带剂的添加量50ml,萃取时间90min。在最佳组合条件下进行萃取,粗提物含熊果酸15.66mg,含量为7.83%。
蒋盛岩陈立德赵良忠余有贵张如新
关键词:超临界二氧化碳萃取枇杷叶熊果酸高效液相色谱
发酵金樱子保健醋饮料的研究被引量:3
2007年
以金樱子果为原料,经过酒精发酵和醋酸发酵生产保健醋饮料。运用正交实验确定醋酸发酵的工艺条件为:醋酸菌接种量为15%,初始酒精度7%,发酵温度33℃,发酵时间为5d。
陆步诗李新社曾建德张如新
关键词:金樱子保健醋饮料驯化酒精发酵醋酸发酵
山茱萸中八种微量元素含量测定研究被引量:2
2008年
用火焰原子吸收分光光度法测定了山茱萸中的铁、铜、镁、锌、锰、铬、铅、镉八种微量元素的含量.结果表明镁含量很高,铁、铜、铬、锌、锰含量较高,铅含量很低,不含镉.
张如新羊卫平陈甲兵刘驰界
关键词:山茱萸微量元素
湖南邵东地产黄花菜中微量元素的分析被引量:5
2011年
本文采用火焰原子吸收分光光度法测定了湖南邵东地产黄花菜中的钙、镁、锌、铜、铁、锰、硒,铬、镉九种微量元素的含量,钙、镁、锌、铜、铁、锰、硒,铬、镉含量分别为4630.3841、250.310、27.352、4.931、165.304、13.732、0.2223、.1021、.520μg/g,含量大小是Ca>Mg>Fe>Zn>Mn>Cu>Cr>Cd>Se.结果表明钙含量最高,镁、锌、铜、铁、锰、铬、镉含量次之,硒含量最低.邵东地产黄花菜中含有较丰富的微量元素,有很大的开发价值.
张如新张振华羊卫平匡林文
关键词:黄花菜微量元素原子吸收分光光度法
超声波法提取山茱萸中熊果酸的工艺研究被引量:8
2008年
采用L9(34)正交试验,考察超声功率(A)、时间(B)、溶媒用量(C)和频率(D)4个因素对熊果酸提取的影响.得出超声波法提取山茱萸中熊果酸的最佳工艺参数:用15倍量无水乙醇浸泡24 h在输入功率40%下超声10 m in.
张如新羊卫平樊勤
关键词:超声波提取法山茱萸熊果酸正交实验
超声波法提取山茱萸中熊果酸的工艺研究
2008年
采用L9(34)正交试验,考察超声功率(A)、时间(B)、溶媒用量(C)和频率(D)四个因素对熊果酸提取的影响.得出超声波法提取山茱萸中熊果酸的最佳工艺参数:用15倍量无水乙醇浸泡24小时在输入功率40%下超声10min.
张如新羊卫平樊勤
关键词:超声波提取法山茱萸熊果酸正交实验
一个小鼠睾丸特异表达新基因mtIQ2的克隆和表达谱分析
2008年
运用数据库消减杂交筛选出一个在小鼠睾丸中特异表达的新基因-mtIQ2(Genbank Accession No:DQ153247),Northern blot结果表明该基因的cDNA序列全长为1.2kb,小鼠多组织RT-PCR结果表明:该基因在睾丸中特异表达,而在其他组织中没有表达.运用隐睾模型对该基因的表达研究表明:在手术后第9d,该基因表达急剧下降,到18d完全消失.这些实验提示该基因在睾丸的发育和性成熟过程中可能起重要作用.
张如新聂东宋
关键词:精子生成隐睾
HCV核心蛋白在大肠杆菌中的表达及免疫学特性分析
2008年
目的:表达HCV核心蛋白,为检测丙肝病毒提供合适抗原。方法:以含HCV核心全长cDNA克隆的pMD18T/core质粒为模板,PCR扩增全长的HCV核心抗原基因,插入表达载体pQEN1构建重组质粒pQEN1/Core,转化BL-21(DE3)大肠杆菌,IPTG诱导表达6×His融合蛋白,表达产物经SDS-PAGE及Western blot检测和鉴定。结果:经SDS-PAGE及Western blot显示HCV核心蛋白在大肠杆菌中正确表达,融合蛋白分子量约为22 kD,表达量约占菌体蛋白总量的30%。纯化后的C蛋白能与慢性丙型肝炎患者有血清反应。结论:HCV核心蛋白在大肠杆菌中成功表达并具有较强的抗原性。
张如新聂东宋
关键词:HCV核心抗原血清学反应
发酵金樱子火棘保健醋饮料的研制
2007年
以金樱子果、火棘果为原料,经过酒精发酵和醋酸发酵生产保健醋饮料。运用正交实验确定醋酸发酵的工艺条件为:醋酸菌接种量为10%、初始酒精度8%、发酵温度33℃、发酵时间为5d。
陆步诗李新社曾建德张如新
关键词:金樱子火棘保健醋饮料酒精发酵醋酸发酵
共2页<12>
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