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聂琴

作品数：52 被引量：124H指数：8
供职机构：安琪酵母股份有限公司更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 27篇期刊文章
  • 18篇专利
  • 5篇会议论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 29篇农业科学
  • 4篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 24篇酵母
  • 20篇饲料
  • 13篇酵母细胞壁
  • 10篇免疫
  • 7篇水产
  • 6篇动物
  • 6篇鱼粉
  • 6篇生物饲料
  • 6篇自溶
  • 5篇营养
  • 5篇葡聚糖酶
  • 5篇酵母硒
  • 5篇聚糖酶
  • 4篇养殖
  • 4篇异育
  • 4篇异育银鲫
  • 4篇银鲫
  • 4篇应激
  • 4篇生物发酵
  • 4篇酸溶

机构

  • 51篇安琪酵母股份...
  • 4篇华中农业大学
  • 2篇广东海洋大学
  • 1篇大连海洋大学
  • 1篇大连鑫玉龙海...

作者

  • 51篇聂琴
  • 38篇胡骏鹏
  • 20篇戴晋军
  • 19篇杨凡
  • 18篇李知洪
  • 17篇李彪
  • 13篇黄鑫
  • 12篇易建华
  • 11篇俞学锋
  • 8篇贺淼
  • 8篇陈中平
  • 8篇谢智文
  • 7篇姚鹃
  • 7篇熊涛
  • 6篇廖汉江
  • 6篇曾雨雷
  • 4篇周小辉
  • 4篇陈昌福
  • 4篇吴朝晖
  • 4篇徐智鹏

传媒

  • 15篇中国饲料
  • 4篇饲料工业
  • 3篇饲料研究
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇国外畜牧学（...
  • 1篇水生生物学报
  • 1篇动物营养学报
  • 1篇养殖与饲料

年份

  • 2篇2023
  • 1篇2022
  • 8篇2021
  • 6篇2020
  • 3篇2019
  • 1篇2018
  • 3篇2017
  • 6篇2016
  • 11篇2015
  • 7篇2014
  • 3篇2013
共 52 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
宠物诱食剂的应用和研究进展被引量：12
2016年
文中就近年来诱食剂在宠物领域的应用种类和研究方法作一简述,以期帮助读者更好地了解宠物诱食剂研究情况,为宠物诱食剂开发提供新的思路。
易建华黄鑫杨凡聂琴戴晋军李彪胡骏鹏
关键词：宠物诱食剂
含有酵母细胞壁的异育银鲫配合饲料及其应用
本发明涉及一种含有酵母细胞壁的异育银鲫配合饲料，其含有白鱼粉、植物蛋白源、鱼油、植物油、氯化胆碱和酵母细胞壁。本发明的异育银鲫配合饲料可以改善异育银鲫生长性能，同时增强异育银鲫机体免疫力，提高抗病能力。通过该饲料在异育银...
易建华俞学锋李知洪胡骏鹏杨凡聂琴
文献传递
改性酵母细胞壁及其制备方法和应用
本发明涉及一种改性酵母细胞壁及其制备方法和应用。本发明提供的酵母细胞壁中β‑葡聚糖的含量为25‑50％，其中99％以上的β‑葡聚糖的相对分子量为3.0×10<Sup>5</Sup>‑1.0×10<Sup>6</Sup>；...
胡骏鹏俞学锋李知洪姚鹃廖汉江谢智文黄鑫聂琴龚发源
文献传递
酵母源生物饲料的菌种与功能被引量：13
2018年
酵母是人类利用最早、应用范围最广、产量最大的一种微生物。酵母具有多种生物功效,广泛应用于食品、医药、化工、农业等领域。本文综述了开发酵母源生物饲料所应用的三种酵母菌的特性,及其在酵母源生物饲料中发挥的功能。
聂琴戴晋军胡骏鹏周小辉陈中平曾雨雷
关键词：酿酒酵母产朊假丝酵母红法夫酵母
酵母细胞壁多糖在动物养殖中的作用被引量：6
2016年
本文综述了酵母细胞壁多糖提高动物生长性能、改善肠道环境、免疫调节、霉菌毒素吸附等方面的作用,以及影响酵母细胞壁多糖使用效果的因素,为各养殖企业饲料原料的选择提供理论指导。
谢智文聂琴曾雨雷徐志鹏胡骏鹏
关键词：免疫调节霉菌毒素
酵母水解物及其制备方法和应用
本发明涉及生物发酵、饲料领域，具体涉及一种母猪饲料专用的酵母水解物及其制备方法和应用。本发明提供了一种酵母水解物，其中，所述酵母水解物包含蛋白质、酸溶蛋白、酵母细胞壁、核酸和小肽，以酵母水解物干物质质量计，所述蛋白质的含...
聂琴俞学锋李知洪胡骏鹏戴晋军徐智鹏贺淼
文献传递
一种酵母水解物及其制法和应用
本发明涉及生物发酵领域，具体涉及一种酵母水解物及其制备方法和应用。本发明提供了一种酵母水解物，其特征在于，按重量计，包含下述质量分数的组分：甘露寡糖和β‑葡聚糖总量为30‑50％，核酸为4‑8％，粗蛋白为35‑50％。本...
蔡大亮熊涛李知洪胡骏鹏戴晋军聂琴黄鑫贺淼
文献传递
一种家禽饲料添加剂及应用
本发明提供一种家禽饲料添加剂及应用，所述家禽饲料添加剂中含有酵母甘露聚糖、蒙脱石、酵母硒、碳酸氢钠和次粉。本发明提供的家禽饲料添加剂可以提高家禽抗体水平，减少死淘，进而提高家禽生产效益和确保家禽肉蛋食品质量安全。
廖灿青熊涛李知洪吴朝晖胡骏鹏戴晋军黄鑫聂琴谢智文
文献传递
酵母源生物饲料在反刍动物生产中的应用
本文主要综述了酵母源生物饲料在反刍动物上的应用研究进展,以期帮助读者更清楚地认识、区分和利用这些酵母源产品.
王鸿泽康坤聂琴胡骏鹏
关键词：反刍动物机体免疫力繁殖性能
酵母免疫多糖对俄罗斯鲟白细胞吞噬活性和溶菌酶活性的影响被引量：2
2014年
为研究口服酵母免疫多糖对俄罗斯鲟（Polyodonspathula）非特异性免疫功能的影响，本试验共设6个组，每组120尾，分别在各组饵料中添加0（对照组）、1.0（Ⅰ组）、2.0（Ⅱ组）、4.0（Ⅲ组）、6.0（Ⅳ组）、8.0g/kg体重（Ⅴ组）的酵母免疫多糖。投喂28d后，采血，测定俄罗斯鲟血液中白细胞的吞噬活性、血清溶菌酶活性。研究结果表明，Ⅰ～Ⅲ组俄罗斯鲟白细胞吞噬活性和溶菌酶活性均显著高于对照组（P＜0.05），而Ⅳ组和Ⅴ组与对照组相比无显著差异（P＞0.05）。由此可见，在俄罗斯鲟饵料中添加酵母免疫多糖的量以2.0g/kg体重左右为宜，超过8.0g/kg体重对俄罗斯鲟的免疫刺激作用会逐渐降低。
陈昌福杨凡聂琴李彪
关键词：白细胞溶菌酶
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