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丁霄霖
作品数:
2
被引量:59
H指数:2
供职机构:
广州大学
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
胡春
广州大学
胡春
广州大学轻化工程系
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轻工技术与工...
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O
机构
2篇
广州大学
作者
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丁霄霖
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胡春
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胡春
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食品科学
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无锡轻工大学...
年份
2篇
1996
共
2
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用化学发光法研究黄酮化合物对O^—2.和.OH的清除
被引量:26
1996年
在对化学发光法的产生体系进行改良的基础上,研究了黄酮化合物对超氧阴离子及羟基自由基的清除作用,结果表明黄酮化合物的结构同自由基的清除作用密切相关,对自由基的清除机理可能是作为氢供体以及稳定基中间体而阻断自由基的链式反应。
胡春
丁霄霖
关键词:
化学发光法
黄酮化合物
超氧阴离子
羟基自由基
菊花提取物对人红细胞膜的保护作用研究
被引量:33
1996年
以人红细胞膜为材料,研究了菊花提取物对生物膜的超氧阴离子自由基损伤的保护作用。结果表明借助荧光探针DPH和ANS的帮助可以发现菊花提取物对膜的流动性的降低有保护作用。菊花提取物不会改变荧光探针在水相和膜之间的分配关系,这表明菊花提取物可以进入股双层的脂区而起作用。
胡春
丁霄霖
关键词:
菊花
红细胞膜
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