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刘康

作品数：2 被引量：13H指数：1
供职机构：术开发中心更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇专利

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇诱变
  • 1篇色价
  • 1篇色素
  • 1篇水溶性红曲色...
  • 1篇饲料
  • 1篇饲料添加
  • 1篇饲料添加剂
  • 1篇添加剂
  • 1篇中硒
  • 1篇酵母
  • 1篇红曲
  • 1篇红曲米
  • 1篇红曲色素
  • 1篇发酵液
  • 1篇富硒酵母
  • 1篇硒

机构

  • 1篇暨南大学
  • 1篇广东江门生物...
  • 1篇术开发中心

作者

  • 2篇刘康
  • 1篇陈家文
  • 1篇梁智嫦
  • 1篇刘曲滨
  • 1篇王斌

传媒

  • 1篇广州食品工业...

年份

  • 1篇2000
  • 1篇1995
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
水溶性红曲色素的制造方法
本发明公开了一种水溶性红曲色素的制造方法，以传统生产红曲米的红曲霉菌为出发菌株，经诱变筛选得到一株性能优良的生产菌株，用于发酵，所得的发酵液经滤除菌丝后，用盐酸或硫酸调pH值为1～6，使色素沉淀，除去清液后用乙醇浸泡沉淀...
曾昭政宋奇健陈家文梁智嫦许世锦刘康王斌黎社汉
文献传递
富硒酵母中硒含量的测定被引量：13
2000年
本文报道了一种简便可靠的测定富硒酵母中硒含量的方法。采用双氧水：高氯酸：硫酸＝３：３：１的消化液处理样品，用联苯胺比色法测定样品总硒含量，回收率达９６．９％，变异系数为１．６４。
刘曲滨刘康包惠燕肖方正陈子健
关键词：硒富硒酵母饲料添加剂
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