温凤英
- 作品数：17 被引量：61H指数：5
- 供职机构：福建农林大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家大学生创新性实验计划项目福建省自然科学基金更多>>
- 相关领域：文化科学农业科学化学工程轻工技术与工程更多>>
- 余甘生物学功能的作用机制研究(综述)被引量：6
- 2009年
- 余甘(Phyllanthus emblica L.)具有抗肿瘤、抗衰老、抗突变、降血脂、降血压、保肝、抑菌、抗炎等功效,目前,我国对余甘的研究较为零散,开发利用较少。综述余甘生物学功能的作用机制及余甘活性单体的研究进展,提出余甘功效作用机制的研究仍停留在药效现象观察和细胞水平机理的研究上,未深入到分子水平和基因水平的研究;对余甘的研究和开发利用进行展望,提出今后应加强余甘单体和多糖的药效和药理研究,为余甘进一步的药理研究及新药、保健品的综合开发奠定理论基础。
- 李永裕吴少华温凤英陈建烟王会全
- 关键词：余甘生物学功能
- 中文科技期刊版权保护存在的问题与解决策略被引量：1
- 2019年
- 为了解我国中文科技期刊版权保护的总体情况,从《中文核心期刊要目总览(2017年版)》中选取108种自然科学与工程技术类期刊,调查期刊出版单位与作者的版权转让协议签约情况,收集稿约和版权转让协议,分析其中存在的版权保护问题,提出相应的解决策略。结果表明,受调查的中文科技期刊版权转让协议总签约率为84.26%,科技期刊版权保护方面存在授权过程不够规范和严谨、转让权利种类错误或不完善、未约定权利转让的地域范围和时间期限、未约定转让价金与支付方式等问题。建议科技期刊出版单位重视版权合同签订工作,规范管理版权转让协议签订程序,依法制定版权转让合同,并妥善解决新型出版方式的授权问题和转授权问题,以维护自身的合法权益。
- 温凤英
- 关键词：科技期刊版权保护
- 微波前处理-热水浸提技术提取余甘多糖工艺的优化被引量：10
- 2011年
- 余甘多糖具有清除自由基、抗氧化和抗肿瘤的生物活性,然而对余甘多糖提取工艺的研究报道较少。本文采用微波前处理-热水浸提新工艺提取余甘多糖,通过单因素和正交试验研究微波时间、微波功率、热水浸提温度和浸提时间对余甘多糖得率的影响。结果表明,影响多糖得率的主要因素及其次序为热水浸提温度、热水浸提时间、微波时间、微波功率。在试验范围内,余甘多糖的最佳提取工艺条件是:微波时间60s、微波功率480W、热水浸提温度90℃、热水浸提时间4h。在此条件下,余甘多糖得率为7.94%。
- 李永裕陈建烟关夏玉温凤英吴少华王曾金
- 关键词：余甘多糖微波辅助提取
- 高校学报变更刊名后保持影响力的实践与思考被引量：1
- 2019年
- 高校学报为适应新兴学科发展需要,或是应对日趋激烈的优质稿源竞争,更名现象日趋普遍。该文以《森林与环境学报》为例,介绍变更刊名前的准备工作、变更刊名后为消除变更刊名的负面影响采取的措施,分析变更刊名前后的稿源情况及期刊影响力,分析高校学报更名的基本情况。建议高校学报变更刊名前做好调研和“危机”攻关、找准定位、切忌频繁更名,变更刊名后以优质内容作为发展的基石、办个性化精品期刊,积极融入新媒体打造新型学术传播平台,以保持或提高影响力。
- 温凤英
- 关键词：高校学报
- 刍议数字时代科技期刊编辑队伍建设
- 2015年
- 数字时代对科技期刊编辑素质提出了新的要求,当前我国科技期刊编辑队伍建设尚存在缺乏系统性学习,欠缺编辑学知识,缺乏具有科研精神和创新精神的人才,缺乏熟悉数字出版技术的复合型人才,缺乏具有经营管理能力的管理型人才等问题,结合以上问题提出了相应的解决思路。
- 温凤英施维属
- 关键词：科技期刊
- 红枣色素提取工艺研究及其化学成份分析
- 本试验于2009-2011年进行,以红枣/(zizyphus jujube Mill./)为试材,对果皮色素提取工艺、红枣色素性质及其化学组成分、不同产区红枣品种果实黄酮类物质组成等方面进行了系统研究分析。结果如下:
...
- 温凤英
- 关键词：红枣色素黄酮类物质
- 文献传递
- 龙眼果皮中挥发性化学成分初探
- 采用SPME技术和GC/MS(气质联用仪)技术对龙眼果皮中的挥发性化学成分进行分析鉴定。结果表明：龙眼果皮中主要的挥发性化学成分是酯类、甾醇类、萜类烷烃和酮类化合物，其中强心苷(羟基洋地黄毒苷元47.59％)含量最高，其...
- 沈双玲郑申西温凤英李欣磊李永欲吴少华陈发兴
- 关键词：龙眼果皮化学分析固相微萃取气质联用挥发性物质
- 文献传递
- 一种红枣色素提取方法
- 本发明提供了一种红枣色素提取方法。该方法将枣粉在KOH溶液中经微波、水浴提取，提取液醇沉后浓缩干燥，即得到红枣色素。本发明在加工过程中KOH提取剂使用量少、减少对环境污染及增强对人体食用价值，红枣色素提取生产效率高达、色...
- 陈发兴温凤英吴少华
- 文献传递
- 刊名变更的发展策略研究——以《森林与环境学报》为例
- 2019年
- 刊名变更对期刊发展有重要影响,《森林与环境学报》前身为《福建林学院学报》,2015年改刊至今,逐渐在圈内站稳脚跟,顺利完成了刊名变更的过渡。本文从改刊时机、刊名选取、机构建设、具体措施等方面,总结了《森林与环境学报》办刊经验,并针对当前发展形势,提出了针对性的思考,为《森林与环境学报》健康、快速发展提供了思路,也为其他变更刊名的期刊提供借鉴。
- 叶宝鉴卢凤美江英温凤英周新年洪伟
- 关键词：刊名变更
- 高校科技期刊网站出版伦理制度建设研究被引量：27
- 2020年
- 【目的】调查高校科技期刊网站出版伦理制度建设现状,探讨高校科技期刊网站在宣传和推广出版伦理制度方面存在的问题和对策。【方法】以《中文核心期刊要目总览(2017年版)》收录的338种已有官方网站的高校中文科技期刊和中国科学引文数据库来源期刊列表(2019—2020年度)中的79种高校英文科技期刊为研究对象,调查期刊官方网站上出版伦理制度建设情况。【结果】多数高校中文科技期刊和高校自主出版的英文期刊网站上发布的出版伦理制度不完善、稿件处理流程不清晰,缺少出版伦理监督反馈平台。与国际知名出版集团合作办刊的英文期刊网站上发布的出版伦理制度较全面,涉及面较广。【结论】科技期刊编辑部应提高出版伦理意识,参考国际知名出版集团的做法,在网站醒目位置设置"出版伦理"栏目,并完善网站上的出版伦理制度内容,明确出版流程,同时在网站上建立有效的社会公众监督平台,利用期刊网站宣传和推广出版伦理知识,为我国科研诚信体系建设作出应有的贡献。
- 温凤英
- 关键词：出版伦理学术不端科研诚信
