何扬波
- 作品数：5 被引量：18H指数：2
- 供职机构：东北农业大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 不同泌乳期中国汉族人乳磷脂组学及脂肪酸分析
- 人乳是新生儿和婴儿最佳的营养来源，它既保证了他们大部分的能量供给，又为其生长发育提供了必需的物质保障。约占人乳3％～5％的脂质是人乳中主要的能量物质，其中多种组分对婴儿的生长发育有积极作用。比如磷脂，约占人乳中总脂质的0...
- 何扬波
- 关键词：人乳液相色谱-质谱法泌乳期
- 婴幼儿配方乳粉中脂肪酸的种类和质量分数分析被引量：1
- 2015年
- 抽样购买市售10种不同品牌的国产和进口婴幼儿配方乳粉,采用气相色谱法测定其中脂肪酸组成,了解和分析目前国产乳粉与进口乳粉脂肪酸的差异。研究结果显示:本研究所采集样品均符合国家相关标准。在脂肪酸组成种类上,国产婴幼儿配方乳粉中的脂肪酸种类要多于进口婴幼儿配方乳粉。在脂肪酸质量分数上,进口婴幼儿乳粉所检出的各种脂肪酸质量分数大部分高于国产婴幼儿乳粉中脂肪酸的质量分数。
- 任皓威李贺佳张振何扬波刘宁
- 关键词：婴幼儿配方乳粉脂肪酸气相色谱法
- 一种促进婴幼儿对脂肪消化吸收的配方奶粉
- 本发明公开了一种促进婴幼儿对脂肪消化吸收的配方奶粉，属于配方奶粉技术领域。本发明所提供的配方奶粉除包括有蛋白质、碳水化合物、脂质、维生素和矿物质等常规营养元素外，还添加了经过壳聚糖-海藻酸钠共混凝胶包埋固定处理的胆盐刺激...
- 刘宁任皓威何扬波
- 文献传递
- 气相色谱法测定牛乳脂肪酸前处理方法的优化被引量：10
- 2014年
- 优化气相色谱法测定牛乳脂肪酸时甲酯化处理方法的条件。利用氨水-乙醇法提取牛乳中脂肪,通过不同条件下各因素试验和响应面分析,使脂肪酸甲酯化的参数最佳,测定甲酯化前后脂肪酸酸值,计算甲酯化率。经回归分析确定脂肪酸甲酯化的最优条件为:反应时间为23.05 min,反应温度为84.24℃,KOH-甲醇的添加量为2.23 mL,三氟化硼-甲醇添加量为1.13 mL,在此条件下牛乳脂肪酸甲酯化率达到99.2%。比未优化前脂肪酸甲酯化率明显提高,且节省样品和试剂,对牛乳脂肪酸准确定性定量分析具有重要意义。
- 刘宁张振任皓威何扬波曹宇彤谭居中李贺佳
- 关键词：气相色谱脂肪酸甲酯化响应面
- 一种满足婴儿的脂质个性化营养需求的婴儿配方奶粉
- 本发明公开了一种满足婴儿的脂质个性化营养需求的婴儿配方奶粉，属于乳制品加工技术领域。本发明所提供的婴儿配方奶粉包括适于一个月以下婴儿食用的第一阶段配方粉和适于二到六个月大婴儿食用的第二阶段配方粉，每100g所述第一阶段配...
- 任皓威刘宁何扬波
- 文献传递
