李德勇
- 作品数：19 被引量：85H指数：6
- 供职机构：中国农业大学更多>>
- 发文基金：国家肉牛牦牛产业技术体系项目国家自然科学基金北京市共建项目更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程更多>>
- 植物蜕皮甾酮对体外瘤胃发酵及甲烷产量的影响被引量：5
- 2014年
- 本试验旨在研究日粮中添加不同剂量的植物蜕皮甾酮对体外瘤胃发酵和甲烷产气的影响。试验采用体外产气量法,瘤胃液供体动物为4头装有永久性瘤胃瘘管的利木赞杂交阉牛,设5个处理组,在相同的发酵底物中分别添加0%(对照组)、0.001%、0.01%、0.1%和1%的植物蜕皮甾酮。结果表明:发酵24 h,各处理组的甲烷产量无显著性差异(P>0.05),0.01%及更高剂量组的氨态氮浓度高于对照组和0.001%组(P>0.05),低于1%剂量的试验组抑制了干物质降解;发酵72 h,各处理组的产气量无显著性差异(P>0.05),0.001%和0.01%组的产气速度低于其他组(P<0.05),1%组缩短了延滞时间(P<0.01)。1%组的丙酸显著高于0.001%组(P<0.05),且其总挥发酸含量显著高于对照组(P<0.05)。以上结果表明,植物蜕皮甾酮对产气量和甲烷产量没有显著影响,0.001%和0.01%组会降低产气速率和干物质降解率,1%组可以缩短产气延滞时间,提高总挥发酸含量。
- 崔振亮孟庆翔李德勇胡玉梅周振明任丽萍
- 关键词：植物提取物体外瘤胃发酵甲烷肉牛
- 一种用于测定饲料瘤胃降解率的装置和方法
- 本发明涉及饲料营养价值评定技术领域，尤其涉及一种用于测定饲料瘤胃降解率的装置和方法，包括尼龙袋、尼龙袋固定装置、插入式固定方法、放取时间程序和洗涤方法。尼龙袋底托置于瘤胃内，封口夹设置于尼龙袋的袋口处，以将尼龙袋的袋口封...
- 孟庆翔王菲周振明吴浩李德勇
- 高性能阻隔膜对新制蒸汽压片玉米储存过程防霉效果的研究
- 2016年
- 本试验利用普通隔膜和高性能阻隔膜材料储存新制蒸汽压片玉米,检测不同保存时间点蒸汽压片玉米的霉变情况,探讨利用高性能阻隔膜储存新制蒸汽压片玉米的可行性。试验以不密封的普通隔膜储存新制蒸汽压片玉米为未密封普通隔膜组,以密封的普通隔膜储存新制蒸汽压片玉米为密封普通隔膜组,以密封的高性能阻隔膜储存新制蒸汽压片玉米为高阻隔膜组。将各组新制蒸汽压片玉米分别在储存0、7、14、21、28、42、56 d后取出,进行感官评价并测定其化学成分含量、脂肪酸值及黄曲霉毒素B1(AFB1)、玉米赤霉烯酮(ZEA)和呕吐毒素(DON)含量。结果表明:1)随着储存时间的延长,未密封普通隔膜组和密封普通隔膜组相继出现霉变现象,高阻隔膜组储存至56 d时尚未出现霉变现象。2)随着储存天数的增加,不同膜处理的蒸汽压片玉米的粗脂肪、可溶性淀粉含量和淀粉糊化度呈降低趋势,粗灰分、粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量在储存期间均没有显著变化(P>0.05)。3)储存时间对蒸汽压片玉米的脂肪酸值存在极显著的影响(P<0.01),高阻隔膜组蒸汽压片玉米的脂肪酸值增长最为缓慢,储存至56 d时其脂肪酸值为10.54 mg/kg。4)在储存期间,蒸汽压片玉米的AFB1、ZEA含量随储存时间延长呈显著上升趋势(P<0.05),各组呕吐毒素含量没有显著差异(P>0.05);储存至56 d时,未密封普通隔膜组、密封普通隔膜组、高阻隔膜组的AFB1、ZEA和DON含量分别为1.03、0.73、0.01μg/L,181.13、170.49、148.19μg/L和1.23、1.23、1.20μg/m L。由此可见,高性能阻隔膜能够有效抑制霉菌生长,延缓脂肪酸败,使新制蒸汽压片玉米安全储存至56 d。
- 周涛李德勇张亚伟和立文孟庆翔周振明
- 关键词：感官评价脂肪酸值
- 体外产气量法研究添加不同植物提取物对瘤胃发酵的影响
- 随着抗生素问题的日益突出，寻求新型添加剂成为近年来动物营养学研究的一个重点.因为植物提取物具有安全、天然等特点而受到国内外学者的重视.本试验以植物蜕皮甾酮、大蒜提取物、苍术提取物、桑叶提取物、牛蒡子提取物、拉沙洛西钠为试...
- 李德勇崔振亮任丽萍孟庆翔
- 关键词：植物提取物瘤胃发酵体外培养
- 不同纤维源对灰雁生长性能和屠宰性能的影响被引量：4
- 2014年
- 本研究旨在通过饲养和屠宰试验探究不同纤维源对灰雁生长性能和屠宰性能的影响,为灰雁的科学饲养提供试验数据。试验选取240只4周龄健康灰雁,按性别和体重随机分为4组,每个处理组15个重复,每个重复4只灰雁,分别喂给含30%的黄贮玉米秸、汽爆玉米秸、汽爆麦秸和汽爆稻秸的试验日粮,试验分为2周过渡期和10周正试期。试验期间每2周测定1次采食量、增重、料重比等生长性能指标,在试验结束时进行屠宰试验,测定屠宰率、全净膛率、半净膛率、腹脂率、胸肌率、腿肌率等屠宰性能指标。试验结果表明,黄贮玉米秸组灰雁的采食量极显著高于3个汽爆秸秆组(P<0.01),料重比也显著高于3个汽爆秸秆组(P<0.05),而在增重指标上各组间均无显著性差异(P>0.05);3个汽爆秸秆组之间在生长性能各项指标上也无显著性差异(P>0.05)。屠宰性能方面,4种秸秆纤维源在屠宰性能各项指标上均无显著性差异(P>0.05)。在数据上,汽爆稻秸组的屠宰率、全净膛率和半净膛率均最低,黄贮玉米秸组的腹脂率最高,而胸肌率和腿肌率方面汽爆玉米秸组较高。除采食量和料重比外,4种秸秆纤维源对灰雁的生长性能和屠宰性能均无显著影响;相比于黄贮秸秆,汽爆秸秆组的料重比较低,可见汽爆技术可以在很大程度上提高秸秆的利用效率。
- 和立文孟庆翔张亚伟李德勇何翠任丽萍
- 关键词：灰雁屠宰性能
- 植物提取物在反刍动物饲养中的应用被引量：20
- 2012年
- 植物提取物中含有生物碱、皂苷、挥发油、单宁以及多糖等生物活性成分,具有杀菌、促生长及抗氧化等多种功能,被认为是可以替代抗生素药物的天然饲料添加剂之一。近年来,有关植物提取物在畜禽营养调控及生产应用方面的研究受到广泛关注。本文在总结植物提取物活性成分及功能的基础上,针对其在反刍动物营养调控及生产应用方面的研究进行了综述,重点评述了近年来植物提取物在提高反刍动物的采食量和饲料消化率、抑制甲烷生成、提高过瘤胃蛋白数量、调控瘤胃发酵及改善畜产品品质方面的研究进展,提出了目前植物提取物应用存在的问题,并对其应用前景进行了展望。
- 李德勇孟庆翔任丽萍解祥学
- 关键词：植物提取物反刍动物饲养
- 产气量法研究不同植物提取物对瘤胃体外发酵的影响被引量：9
- 2014年
- 为研究植物蜕皮甾酮、大蒜提取物、苍术提取物、桑叶提取物和牛蒡子提取物对瘤胃体外发酵的影响,试验利用体外产气量法设对照组(未添加组)和5个试验组,每种植物提取物的添加水平为1.5%,测定了发酵24和48h的DM消化率以及发酵96h的发酵参数。结果显示:1)和对照组相比,各试验组24hDM消化率无显著性差异(P>0.05),植物蜕皮甾酮和大蒜提取物组48h的DM消化率显著高于对照组(P<0.05);2)各植物提取物对96h产气量、理论最大产气量以及产气速率均无显著性影响(P>0.05);3)各组之间pH无显著性差异(P>0.05);植物蜕皮甾酮、桑叶提取物和苍术提取物组的NH3-N浓度显著低于对照组(P<0.05);植物蜕皮甾酮和桑叶提取物显著降低了总挥发酸浓度(P<0.05),而牛蒡子提取物显著提高了总挥发酸浓度(P<0.05);各提取物均降低乙酸摩尔比,升高了丙酸的摩尔比,但差异不显著(P>0.05)。添加上述提取物能够降低体外发酵NH3-N浓度、提高48hDM消化率,可以一定程度的改善瘤胃发酵模式。
- 李德勇孟庆翔崔振亮和立文任丽萍
- 关键词：植物提取物产气量瘤胃发酵
- 体外产气法评价汽爆处理对秸秆营养价值的影响被引量：10
- 2015年
- 本试验旨在研究汽爆处理对稻草、麦秸和玉米秸秆营养价值的影响。选购3种秸秆原料分别进行汽爆处理,利用体外产气量法研究了汽爆处理对其24 h消化率、气体产量和体外发酵参数的影响。结果表明:汽爆处理显著提高了干物质(DM)、有机物(OM)和酸性洗涤纤维(ADF)的消化率(P<0.05),但对中性洗涤纤维(NDF)的消化率没有显著影响(P>0.05);汽爆处理显著提高了3种秸秆24 h的总产气量(GP)和二氧化碳(CO2)产量(P<0.05),对稻草和麦秸甲烷(CH4)产量没有显著影响(P>0.05),但显著提高了玉米秸的甲烷产量(P<0.05);汽爆处理对3种秸秆发酵后的p H值没有显著影响(P>0.05),但显著提高了TVAF的浓度,显著降低了NH3-N浓度和乙酸:丙酸摩尔比(P<0.05)。汽爆处理能够显著提高稻草、麦秸和玉米秸的体外消化率和产气量,改善其营养价值。
- 李德勇和立文张民哲孟庆翔任丽萍
- 关键词：秸秆产气量发酵参数
- 不同栗树副产品营养价值的研究
- 2014年
- 为了开发新的饲料资源,试验利用常规测定方法和体外产气量法研究了北京怀柔地区的栗树副产品栗叶、总苞和栗壳的化学成分及体外发酵特性。结果表明:13种副产品的化学成分均表现出显著性差异(P<0.05),其中以栗叶EE最高,总苞的CP含量最高,栗壳的纤维含量最高(NDF、ADF、ADL)(P<0.05),栗叶的Ash显著高于栗壳和总苞的含量(P<0.05);2体外发酵表明,总苞的72 h产气显著高于栗叶和栗壳(P<0.05),且发酵速率显著高于后者(P<0.05);3者的乙酸浓度无显著性差异(P>0.05),而丙酸浓度差异显著,其中以总苞最高,栗壳最低,其余各酸之间也表现出显著性差异(P<0.05);3栗壳的甲烷产量最高,总苞的最低,且差异显著(P<0.05)。综上所述,栗树副产品因其化学成分和较高的营养特性,具有一定的开发利用价值,有望作为反刍动物的饲料。
- 李德勇孟庆翔韩苗苗张迎任丽萍
- 关键词：化学成分体外产气法营养价值
- 一种用于测定饲料瘤胃降解率的装置和方法
- 本发明涉及饲料营养价值评定技术领域，尤其涉及一种用于测定饲料瘤胃降解率的装置和方法，包括尼龙袋、尼龙袋固定装置、插入式固定方法、放取时间程序和洗涤方法。尼龙袋底托置于瘤胃内，封口夹设置于尼龙袋的袋口处，以将尼龙袋的袋口封...
- 孟庆翔王菲周振明吴浩李德勇
- 文献传递
