彭超
- 作品数：32 被引量：61H指数：6
- 供职机构：南京工业大学更多>>
- 发文基金：国家重点基础研究发展计划国家自然科学基金江苏省“六大人才高峰”高层次人才项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>
- 一种促进花生四烯酸油脂高效积累的方法
- 本发明公开了一种促进花生四烯酸油脂高效积累的方法，将高山被孢霉(Mortierella alpina)菌种经活化培养后，在碳源和其它营养物质丰富的培养基上进行菌体快速增殖培养，收集菌体，再在碳源丰富而其它营养物质缺乏的培...
- 黄和纪晓俊邓中涛聂志奎彭超丛蕾蕾黎志勇
- 代谢组学分析技术平台及方法研究进展被引量：7
- 2008年
- 代谢组学(metabolomics)是继基因组学(genomics)、蛋白质组学(proteomics)后发展起来的对代谢物进行定性定量分析的一门新学科,高灵敏度、高分辨率、快速的现代仪器分析技术的升级换代促进了代谢组学的飞速发展。本文主要介绍了代谢组学研究策略及各种仪器分析技术平台,包括质谱(MS)、傅立叶变换红外光谱仪(FT-IR)以及核磁共振波谱(NMR),并综合评价了各种分析技术平台的优缺点,展望了代谢组学分析技术平台的发展前景以及代谢组学的发展方向。
- 彭超黄和肖爱华金明杰刘欣吴华
- 关键词：代谢组学代谢物研究方法
- 花生四烯酸产生菌高山被孢霉的复壮研究被引量：1
- 2010年
- 被孢霉是花生四烯酸发酵生产的最佳菌种,但在长期的生产过程中,被孢霉菌种极易发生退化,从而导致许多高效优良的性能丧失。以1株高山被孢霉ME-1为研究对象,在PDA培养基的基础上,添加不同的微量营养因子(蛋白胨、酵母膏、牛肉膏)作为复壮培养基,考察不同的复壮载体对菌株复壮效果的影响。实验结果表明,最佳复壮培养基为PDA+BE+PE培养基,效果十分明显。复壮菌株发酵性能稳定,其生物量、总油脂产量和ARA产量分别比原始菌株提高了25%、25%和30%。
- 常淑梅彭超肖爱华徐晴金强黄和
- 关键词：花生四烯酸复壮被孢霉
- 花生四烯酸油脂的制备方法
- 本发明公开了花生四烯酸油脂的制备方法。该方法采用保藏编号为CCTCC NO：M207067的高山被孢霉Mortierella alpina菌种ME－AA01生产花生四烯酸油脂。采用本方法所得的花生四烯酸油脂具有有效成分高...
- 黄和金明杰任路静刘欣李霜胡南彭超
- 文献传递
- 拉曼被孢霉产γ-亚麻酸的发酵条件优化被引量：1
- 2013年
- 对影响发酵产γ-亚麻酸的因素(温度、N源、P源等)进行单因素考察。结果发现,各因素对拉曼被孢霉(Mortierella ramanniana NBRC 8187)产γ-亚麻酸均有不同程度的影响。通过正交试验设计对KH2PO4、NaNO3、酵母膏和温度进行了L9(34)试验设计,以γ-亚麻酸产量为优化目标,直观分析得出影响产量的因素大小顺序为酵母膏、温度、KH2PO4、NaNO3,最终确定最佳的培养条件:酵母膏5 g/L、25℃、KH2PO41 g/L、NaNO33 g/L。在此条件下,检测得出在第5天γ-亚麻酸产量达到0.968 g/L,相比优化前(0.583 g/L)提高了66%。
- 黎志勇丛蕾蕾聂志奎彭超邓中涛纪晓俊
- 关键词：Γ-亚麻酸
- 一种促进花生四烯酸油脂高效积累的方法
- 本发明公开了一种促进花生四烯酸油脂高效积累的方法，将高山被孢霉(Mortierella alpina)菌种经活化培养后，在碳源和其它营养物质丰富的培养基上进行菌体快速增殖培养，收集菌体，再在碳源丰富而其它营养物质缺乏的培...
- 黄和纪晓俊邓中涛聂志奎彭超丛蕾蕾黎志勇
- 文献传递
- 花生四烯酸油脂的制备方法
- 本发公开了花生四烯酸油脂的制备方法。该方法采用保藏编号为CCTCC NO：M207067的高山被孢霉Mortierella alpina菌种ME-AA01生产花生四烯酸油脂。采用本方法所得的花生四烯酸油脂具有有效成分高，...
- 黄和金明杰任路静刘欣李霜胡南彭超
- 文献传递
- 微生物发酵联产花生四烯酸和壳聚糖的方法
- 一种微生物发酵联产花生四烯酸和壳聚糖的方法，生产步骤为：向培养基中接入霉菌培养；发酵结束后，将收集到的菌体研磨粉碎，用石油醚和乙醇抽提，再将石油醚和乙醇减压蒸馏除去即可得到花生四烯酸油脂；壳聚糖的提取：向抽提后的滤渣中加...
- 黄和常淑梅肖爱华纪晓俊彭超刘欣范益春
- 文献传递
- 花生四烯酸油脂高产菌株的选育被引量：7
- 2012年
- 以高山被孢霉为出发菌株,抗氧化剂——没食子酸辛酯为筛选剂,经过紫外-LiCl复合诱变处理,筛选出抗脂肪酸脱氢酶抑制剂的菌株。将筛选出的菌株经过摇瓶发酵复筛,筛选到1株生产性能优于出发菌株的突变株R807。与原始菌株相比,该菌株的油脂组成脂肪酸分布中C18系列脂肪酸相对较少,花生四烯酸(ARA)占总脂肪酸的含量保持在40%(质量分数)以上。其菌体生物量达到39.2 g/L,油脂产量达到16.3 g/L,ARA占总脂肪酸含量为41.72%(质量分数),ARA产量达6.81 g/L。各数值比原始菌株分别提高了22.9%、3.2%、35.1%和39.8%。连续传代多次,其产量性状无显著变化。
- 丛蕾蕾纪晓俊聂志奎彭超黎志勇邓中涛黄和
- 关键词：花生四烯酸高山被孢霉诱变
- 一种深黄被孢霉及其应用
- 本发明属于生物工程技术领域，公开了一种深黄被孢霉及其在生产γ-亚麻酸中的应用。该菌株分类命名为深黄被孢霉(Mortierella isabellina)ME-L16，已在中国典型培养物保藏中心保藏，保藏编号为CCTCC ...
- 黄和纪晓俊黎志勇彭超丛蕾蕾任路静高振
- 文献传递
