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李思汉
作品数:
31
被引量:126
H指数:6
供职机构:
山西医科大学
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相关领域:
医药卫生
环境科学与工程
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合作作者
倪淑华
山西医科大学
黄作能
山西医科大学
周丽丽
山西医学院
韦江
山西医学院
樊晶光
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1994
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1993
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1991
1篇
1990
1篇
1986
1篇
1985
1篇
1984
共
31
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锌、铜对大鼠血脂水平影响的研究
被引量:21
1996年
用雄性断乳wistar大鼠研究了不同水平锌、铜对大鼠血脂水平的影响。结果显示:绝对或相对铜缺乏均引起血清胆固醇、甘油三酯浓度升高;而绝对或相对锌缺乏则主要引起高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和HDL_2-C浓度下降。相关分析表明:血清锌与HDL-C、HDL_2-C呈明显正相关;血清铜与血清胆固醇、甘油三酯呈显著负相关。病理检查显示:除对照组外,其它各组主动脉组织形态均发生不同程度的病理改变,尤以高锌低铜、高铜低锌及低锌低铜组为著。提示在保持适宜铜水平的前提下,补充适量的锌以提高血清HDL-C水平,可预防或延缓高脂血症的发生。
潘璠
李思汉
阎万华
黄作能
倪淑华
刘雪枫
关键词:
锌
铜
血脂
动脉粥样硬化
锌铜与动脉粥样硬化
被引量:5
1995年
锌铜与动脉粥样硬化潘 ,李思汉审校山西医学院预防医学系营养与食品卫生研究室(太原0030001)冠心病严重威胁人类健康。近20年来,我国冠心病死亡率呈上升趋势 ̄[1]。其发病因素很多,其中较为公认的是“膳食中脂肪的质与量”,然而它与流行病学调查结果也...
潘璠
李思汉
关键词:
动脉粥样硬化
锌
铜
缺锌和补锌对大鼠血清锌、铜及血脂水平影响的研究
被引量:21
1995年
健康雄性Wistar大鼠45只,先进行25天锌缺乏实验,继之21只大鼠再进行15天锌补充实验。结果显示,缺锌可致大鼠血清总胆固醇(TC)及低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量增高,而血清锌(Zn)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)及其亚组分HDL2-C含量明显下降,并且血清Zn含量与上述各指标均呈很好的剂量反应关系。适量补锌(12mg/kg和30mg/kg)均可使大鼠的各项指标完全恢复,而大剂量补锌(250mg/kg)则使HDL-C及HDL2-C有延迟恢复的趋向。血清铜(Cu)含量始终无明显改变。提示,膳食锌含量缺乏可致血脂代谢紊乱,而大剂量补锌又可使血脂恢复延迟,因此,膳食中Zn含量应有适当的剂量范围。
周丽丽
樊晶光
李思汉
黄作能
关键词:
锌缺乏
血清锌
血清铜
血脂
有关锌与健康的几个问题
1999年
李思汉
关键词:
锌缺乏症
健康
免疫生物学
骨代谢
以“水层”滤除熟肉制品重烟中致癌物3,4苯并芘的实验研究
李思汉
张毓武
倪淑华
关键词:
烟熏食品
食品分析
食品检验
致癌因素
4~6岁儿童硫胺素、核黄素及抗坏血酸四小时负荷尿判定指标的研究
被引量:6
1991年
李思汉
倪淑华
高竹琦
汪洋杰
王震
郑万宁
关键词:
儿童
抗坏血酸
硫胺素
核黄素
工业区与非工业区镉对食物污染情况调查
1994年
工业区与非工业区镉对食物污染情况调查山西医学院(太原030001)倪淑华,李思汉镉(Cd)是环境中最常见的污染物之一。为了解食品中镉污染可能对机体产生的潜在的不良影响,于1992年进行了本次调查。调查内容及方法(l)工业区及非工业区的选择:工业区选择...
倪淑华
李思汉
关键词:
食物污染
镉
环境污染
工业区
山西省中老年人不同体型的身高和体重正常值及的探讨
1995年
山西省中老年人不同体型的身高和体重正常值及的探讨倪淑华,李思汉(山西医学院营养与食品卫生教研室,太原030001)TheNormalValueofBodyWeightandHeightandBMIofAdultsandtheAgedinShanxiN...
倪淑华
李思汉
关键词:
中老年人
体型
身高
体重
正常值
缺锌和补锌对大鼠脂质过氧化及抗氧化系统的影响
被引量:7
1995年
健康雄性Wistar大鼠45只,先进行25天锌缺乏实验,而后21只大鼠再进行15天补锌治疗实验。结果显示,缺锌可致大鼠红细胞超氧化物歧化酶(SOD)活性、全血谷胱甘肽过氧化物酶(GSHPx)活性及还原型谷胱甘肽(GSH)含量明显下降.而血清过氧化脂质(LPO)含量显著升高。补锌12.30或250ppm均可使原缺锌大鼠的各项指标完全恢复,并且血清锌含量与上述各项指标均呈明显的相关关系。结果提示,缺锌可致大鼠抗氧化能力减弱.脂质过氧化反应增强.且补锌治疗时.一个RDA(推荐的每日膳食营养素供给量)剂量即可使大鼠体内氧化与抗氧化之间的平衡完全恢复。
周丽丽
樊晶先
李思汉
黄作能
关键词:
锌缺乏
补锌
抗氧化系统
过氧化脂质
早期儿童发展社区综合服务网络研究
被引量:1
1994年
将1992年5月城乡社区两试点1237名0~6岁儿童基本情况调查中的有关资料进行统计分析,结果显示,在一些指标中,城、乡儿童差异显著。
刘真因
李思汉
张佩瑛
张惠清
何月英
关键词:
儿童
生长发育
社区综合服务
城市
农村
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